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人流後是可以吃豬肚雞的，豬肚雞是以豬肚和雞爲原材料的一道滋補食品，口感鮮美，富含各種營養物質，對於人流後的女性是比較好的。
人流手術以後注意飲食,均衡營養搭配。切記不要吃過於油膩的食物,平時多吃一些蛋白質含量高的。
從中醫上分析，豬肚雞湯中的豬肚和雞都是性平、溫，味甘，入脾、胃經的食物，食用具有滋補脾胃的作用。從食物成分上分析，豬肚和雞都是富含蛋白質的食物，食用可以滋養胃部，因此豬肚雞有具有補虛損、健脾胃的功效。
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。胡椒加上豬肚和整隻的雞一起煲湯，對中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、溫補、散寒、止胃痛和排毒的功效。
1、加一些牛奶
豬肚雞的湯不白可以人工添加一些純牛奶進去，因爲牛奶的是白色的，加水稀釋之後也會有很白的顏色，因此燉的豬肚雞湯不夠白的話可以在燉煮的過程中加一些牛奶，如果已經燉好了，可以在加牛奶之後在燉煮5分鐘左右。
2 、加一些油
豬肚雞中含有的油脂含量過少，蛋白質包裹的小油脂粒量不夠，會出現湯不夠白的情況，這種時候可以加一些油脂，在大火煮沸10分鐘左右，就可以看見湯汁變得濃白。
3 、加富含澱粉的食物
豬肚雞燉不夠白的話，可以加一些山藥、蓮子、葛根、蓮藕之類的富含澱粉的食物，完全燉爛之後澱粉溶解在湯中，會使得湯汁變濃稠、變得更白，顏色更好看。
4 、大火煮沸一下
豬肚雞的湯不白可能是因爲燉煮的時候火不夠大，湯汁沒有出現爆沸的情況，導致水中的油脂受到的撞擊不夠，沒有變成小油脂粒，不能被蛋白質包裹形成白色的懸濁液，再煮豬肚雞的時候開大火，使其爆沸一下，也可以使豬肚雞湯變白。
