我們來看最近刷爆朋友圈的一個事件：成天拿點心當飯吃，14歲女孩全身疼痛、神智喪失 14歲的雯雯從小愛吃零食，特別喜歡奶油蛋糕。由於家長工作繁忙，雯雯的早餐和午餐幾乎都在外頭吃。“自由”慣了，她幾乎從來不吃飯。前日晚上9點，雯雯突然感到全身疼痛，一個多小時後幾乎喪失了神志，家人趕緊
雯雯的檢查結果顯示尿酮3個+，尿糖4個+，被診斷爲糖尿病酮症酸中毒，這是糖尿病的一種危重、急性併發症。醫生說，雯雯的直系親屬沒有糖尿病病史，因此發病機理跟遺傳沒有關係，主要是因爲她長期拿點心當正餐，過量食用高糖高脂食品，時間長了導致胰島功能障礙，從而患上糖尿病。
這麼小的孩子，得糖尿病酮症酸中毒很罕見，也很可怕!看好孩子，控制他的糖分攝入量是每個家長必須重視的事情!在英國，減少糖的攝入已經成爲一個國家項目：
英國開始減糖項目，控制肥胖和糖尿病發病率
1 月6日的《柳葉刀糖尿病與內分泌》雜誌發佈了來自英國的一項新模式研究：在含糖飲料中減少糖，不添加人工甜味劑，5年後人們的肥胖率和2型糖尿病發病率可以大大降低。該研究的首席研究員MacGregor教授志在與英國政府達成共識：在食品加工中減少糖的添加，以改善公衆健康。
親愛的爸爸媽媽們，糖的背後，隱藏着的相關病症，正真真切切地影響着孩子的健康!
“媽媽，我不想吃飯”孩子的食慾是受神經系統支配的，餓的時候，血糖值偏低，會刺激神經中樞產生食慾。而糖是高熱量食物，每1克糖在體內可以產生4000卡的熱量。所以，當孩子吃太多糖後，血糖升高，孩子不會感覺到飢餓，吃飯時就沒有食慾，吃不下飯。
孩子不長個兒糖是高能量、純熱性的食物。越是精製的糖，包含的維生素、礦物質、酶、脂肪或纖維素等營養成分就越接近於0，因爲所有這些都在精煉的過程中被除掉了。且吃糖過多會使孩子的食慾減退，吃不下飯，更造成其他營養如礦物質、微量元素、膳食纖維等的缺乏，不容易長個兒。
“媽媽，肚肚痛痛”孩子吃糖過多，甜甜的糖在孩子胃裏留存，使胃腸道酸度增加，胃容易反酸，食物到了腸道內，也會在腸內發酵，這樣一來孩子就會覺得肚子又脹又痛，還容易出現腹瀉的症狀。孩子身體內的水分和來不及吸收的營養隨腹瀉流失，腸內菌羣進一步被破壞，削弱了孩子身體的抵抗力，導致腹瀉加重，形成惡性循環。
孩子脾氣又變壞了孩子吃下大量的糖後，血糖升高，會讓他們感到精力充沛，心情愉悅，但同時排出的酸性物質會消耗孩子體內大量的B族維生素。人體無法自行合成 B族維生素，需要從食物中攝取，但是愛吃糖的孩子們又總是食慾不振，吃不下飯，普遍存在缺乏B族維生素的現象，這會導致孩子的情緒容易出現變化，總是出現莫名其妙的惱怒、偏執、情緒激動、愛發脾氣、煩躁不安、多動的現象，以及晚上睡不着覺，注意力不集中等。
影響孩子的骨骼生長糖會大量消耗孩子體內的鈣。因爲糖使消化系統呈酸性，阻礙維生素和礦物質的吸收，特別是維持牙齒和骨頭健康所需要的鈣質。體內缺鈣不僅直接影響孩子的生長髮育，個子長不高，更突出的危害是引起骨質疏鬆及佝僂病。
孩子又生病了有研究發現，當人們吃了100克糖後，免疫系統中的吞噬細胞將在5個小時內減少對細菌的吞噬，降低人體免疫力，容易生病。因此，應減少孩子的糖攝入量，讓他的免疫系統能正常抵禦外界病菌的侵襲，身體健康不生病!
另外，過多的糖類，還會對孩子的肝臟和胰腺造成負擔，這也是現在很多孩子患脂肪肝和糖尿病的一大原因。
小心近視眼因爲吃糖過多，會消耗孩子體內大量的維生素B1和鈣。而維生素B1是孩子身體中對視神經有養護作用的一種成份，含量過低會影響到視神經的狀態;鈣質是眼部組織的“保護傘”，缺鈣不僅會導致視網膜彈力減退，晶狀體內壓力上升，還會使眼球前後徑拉長，影響眼球壁的堅韌性，容易發生或加重近視。
另外，吃糖過多，血糖升高，容易引起血液滲透壓降低，使晶狀體和眼房水的滲透壓也發生改變，而導致近視眼。
“媽媽，我牙疼”孩子吃過多的糖，還會造成齲齒。對於這一點，寶媽們應該都有所耳聞。其實，糖能提供能量這一點，不知我們人類知道，細菌也知道。尤其是一些能夠產酸的細菌，它們利用孩子吃進嘴裏的糖供能繁殖，同時產生乳酸來腐蝕孩子的牙齒。所以，孩子吃了東西之後，一定要漱口，以免細菌來我們的牙齒上搶奪食物喲!
孩子變成小胖墩孩子吃過多含糖的食物，有可能會引發肥胖。糖類在孩子體內消化吸收後，當然是有很多用途的。但是，當糖的攝入量超過身體的需要量時，身體就會自動將吸收的糖分，以糖原或脂肪的形式儲存在體內，進而造成孩子肥胖。這也是英國進行減糖項目的主要原因。
學會這4招，有效控糖1從早餐開始爲了提高孩子吃早餐的興趣，你會用一些顏色亮麗、味道甜甜的食物來“誘惑”他，例如一杯麥片粥，或者一杯草莓牛奶。你知道嗎：一杯調味麥片粥含60千卡的熱量，一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量，如果爲孩子提供一頓這樣的早餐，看似營養豐富，孩子也願意吃，卻在不知不覺中攝入了過多的糖。
應對有招：你可以親手製作一些水果醬(比如藍莓醬、草莓醬)，將糖分控制在最低，再配上全麥麪包或者烤饅頭片，同樣也是一頓營養好味的早餐。
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水果雖好，也要控制好量大多數水果中的糖主要是果糖，但並非所有的水果都只含有果糖，比如葡萄和杏所含的糖爲葡萄糖，而香蕉還有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸運的是水果中富含纖維素可以減緩糖類的釋放速度，但是給孩子吃水果仍然要控制量。
應對有招：控制孩子吃水果的量，就看你提供多少。你洗得少、切得少， 孩子也就不會吃那麼多了。同時，這也告訴我們蔬菜和水果是不能互相替換的，不要以爲不吃蔬菜也沒關係。
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飲料變鮮果汁市面上出售的大多數“果汁”幾乎和糖水差不多，裏面的果汁含量少得可憐，這類果汁是不能出現在孩子的餐單中的。小編要講的是你自己給孩子鮮榨的果汁。本身水果就含糖多，而榨一杯果汁需更多量的水果，所以其糖分更多了。
應對有招：如果孩子有咀嚼能力，儘量讓他們吃水果。如果要喝果汁，你可以用溫開水來稀釋果汁，以保證稀釋後的果汁濃度低於原來的1/2，也稀釋了攝入的糖分。
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嚴控零食無論是哪種口味的蛋糕，無論它裏面添加了多少堅果、水果、奶酪，在任何時候，都不能讓孩子盡情食用。同時儘量讓孩子少吃一些水果乾、果脯之類的零食，因爲水果乾比起新鮮水果含有的水分明顯要少得多，而糖的濃度卻增加了，且體積較小，不太經吃，很容易就在不知不覺中吃下很多。而巧克力、水果糖、甜品、點心等就更不用說了。
應對有招：一年中的一兩次生日聚會上可以讓孩子吃一點蛋糕，至於果脯、糖果這些零食則要少吃甚至別吃，換成其他健康一點的零食例如堅果、蔬菜餅等。
