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麪包
麪包的介紹麪包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麪糰,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麪包的分類1......
2022-04-03
黑米
黑米的介紹黑米為米中珍品,素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽。黑米含粗蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、維生素、微量元素、錳、鋅、銅等無機鹽和氨基酸。黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。黑米是......
2022-04-03
淮山
淮山的介紹淮山,通稱薯蕷。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質,可以吃。淮山的營養價值淮山具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。淮山塊莖含薯蕷皂甙元(diosgenin......
2022-04-03
茼蒿
茼蒿的介紹茼蒿tónghāo即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,瘦果稜,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。亦稱“蓬蒿”。茼蒿的營養價值每100克含水分95.8克,蛋白質0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9......
2022-04-03
菜花的營養價值及功效 菜花的做法大全 孕婦可以吃菜花嗎
菜花的功效與作用菜花屬十字花科,是甘藍的變種,花莖可食,原產地中海沿岸,其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。菜花的營養比一般......
2022-04-03
黑木耳
黑木耳的營養價值很高,常吃黑木耳對身體有很多好處。一週能保持吃幾次黑木耳,會有意想不到的效果。黑木耳的營養價值黑木耳中含鐵量非常豐富,女性如果一個周能堅持吃兩到三次黑木耳,堅持一段時間下來,會發現臉色變得更加紅......
2022-04-03
洛神花茶
洛神花茶的介紹洛神花茶使用的是可食用的乾花萼,種類有顏色深濃的中國產洛神花,以及酸味很重的蘇丹產洛神花等。紅色的茶如寶石般美麗,特徵是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸,所以容易入口。不喜歡酸味的人......
2022-04-03
豬肝
豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發現,豬肝具有多種抗癌物質,如......
2022-04-03
【鹹鴨蛋的營養價值】如何醃製鹹鴨蛋 孕婦可以吃鹹鴨蛋嗎
鹹鴨蛋是由新鮮鴨蛋經過特殊工藝醃製而成的特色美食,下面來詳細瞭解一下鹹鴨蛋的營養價值、如何醃製鹹鴨蛋、鹹鴨蛋怎麼保存、孕婦可以吃鹹鴨蛋嗎、鹹鴨蛋的做法、高血壓可以吃鹹鴨蛋嗎、鹹鴨蛋糖尿病人能吃嗎等鹹鴨蛋......
2022-04-03
獼猴桃
獼猴桃的維生素含量豐富是眾所周知的,獼猴桃的其他營養物質含量也很高。獼猴桃的吃法也很多,可生吃,也可製成果脯或者曬成乾貨,味道都很好。獼猴桃的營養價值獼猴桃的營養豐富,獼猴桃汁可以補充體力,我國很多國家運動員都將......
2022-04-03
【芭蕉的功效和作用】芭蕉和香蕉的區別 芭蕉孕婦能吃嗎
芭蕉是多年生的草本植物,葉子大而寬,長橢圓形,花白色,果實跟香蕉很相似。下面來詳細介紹一下芭蕉的功效和作用、芭蕉不能和什麼一起吃、芭蕉和香蕉的區別、芭蕉吃了會便祕嗎、芭蕉孕婦能吃嗎等芭蕉的相關知識。芭蕉的功效......
2022-04-03
木瓜
木瓜眾所周知的功效就是可以豐胸,但是木瓜其實除了有豐胸的效果外,還有很多別的功效。木瓜營養豐富,常吃對身體很有益。木瓜的功效有一種雲南產的酸木瓜,營養非常豐富,吃起來味道也很不錯。這種酸木瓜一般都是青色的,放置時......
2022-04-03
鱔魚
鱔魚屬温熱帶魚類,體圓,細長,呈蛇形。因其膚色呈黃色,所以也被稱做黃鱔。鱔魚營養價值極高,對人體健康有很好的食療功效,可入藥。鱔魚的營養價值鱔魚營養價值高,它富含DHA和卵磷脂,是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且......
2022-04-03
維生素C
維生素C是一種水溶性維生素,能夠治療壞血病並且具有酸性,所以又稱作抗壞血酸。維生素C是人體所必須的微量元素,多存在於水果和蔬菜中。維生素C的作用維生素C能促進膠原蛋白的合成,而膠原蛋白的合成使細胞連接,生成結締組織......
2022-04-03
桃子
在我國,桃子有壽桃的美稱,而桃子的豐富營養,以及美觀的外形,也確實配得上該美稱。桃子是夏天人們常吃的一種水果,桃子的口感脆甜,營養豐富,常吃對身體也有很多好處。桃子的營養價值桃子營養價值豐富,有補氣益血的效果。生病後......
2022-04-03
李子
李子口味酸甜,讓人想起來就流口水。李子中含有很多營養,孕婦常吃李子對身體有不少好處。李子在吃的時候要注意,不熟的千萬不要吃,生李子對身體不好。李子的營養價值李子一般在五六月份成熟,有黃色也有紫紅色的。李子中的蛋......
2022-04-03
生薑
生薑指姜屬植物的塊根莖,是我們最熟悉不過的生活必備品。“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康”,這是我國民間常流傳的話,生薑的功效很多,吃過生薑後,能使血管擴張,血液循環加快,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。我國自古以來......
2022-04-03
鯉魚
鯉魚分觀賞性和食用性。觀賞用的錦鯉魚以各種美麗的顏色著稱,在我國它還是傳統的吉祥物,更有“鯉魚跳龍門”之説。作為美味的食物,鯉魚常見於家庭餐桌之上,極受人們的喜愛。鯉魚的營養價值鯉魚營養豐富,蛋白質含量高,而且質......
2022-04-03
萵筍
萵筍的介紹萵筍為菊科,屬一年生或兩年生草本植物,原產地中海沿岸,約在七世紀初,經西亞傳入我國,各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種,前者各地都有栽培,後者南方栽培較多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。萵筍的營養價值1.開......
2022-04-03
蛤蜊
蛤蜊的介紹蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、......
2022-04-03
【蕨菜的營養價值】蕨菜孕婦可以吃嗎 蕨菜會致癌嗎
蕨菜的營養價值蕨菜的營養成分拳頭菜、貓爪、龍頭菜,富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的營養成分,被稱為“山菜之王”,是不可多得的野菜美味。此外蕨菜還含有18種氨基酸等。現代研究認為蕨......
2022-04-03
草魚
草魚一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域,為典型的草食性魚類。草魚是中國淡水養殖的四大家魚之一,作為食物它更是我們餐桌上常見的一款美味佳餚,極受大家的喜愛。草魚的營養價值草魚營養價值極高,含有豐富的不飽和脂肪......
2022-04-03
枸杞
枸杞子味甘性平,歸肝、腎經。枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子對糖尿病、血脂異常症、肝功能異常、胃炎等都有一定的治療作......
2022-04-03
【清明節為什麼要吃青團】青團的做法 青團孕婦可以吃嗎
清明為什麼要吃青團清明為什麼要吃青團?主要是為了奠先人,祭祀之用。每年的陽曆4月5日是我國傳統節日之一清明節,清明節的流行風俗之一就是吃青團。這種風俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載,當時有“仲春以木鐸......
2022-04-03
薏米
薏米簡介薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等......
2022-04-03
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