不少家庭都喜歡帶孩子外出燒烤，那麼帶孩子野外燒烤要注意些什麼呢?本站小編提醒，一定要安全至上。
不少家庭都喜歡帶孩子外出燒烤，那麼帶孩子野外燒烤要注意些什麼呢?本站小編提醒，一定要安全至上。
人類燒烤的歷史悠久，至今人們對燒烤食品喜愛依舊，燒烤作爲一項戶外活動也越來越普及。眼下秋高氣爽，最適宜進行戶外活動，日前，博主到古道茶旅老兵集團燒烤場、黃石湖等地，發現家長帶孩子出門燒烤的不少。那麼，帶孩子野外燒烤要注意些什麼呢?
首先要注意安全。包括行車安全，一般家長喜歡到偏遠一點的地方去，這些地方道路狀況比較差，彎多坡急，要小心駕駛;要注意燃火安全，特別是風大時不宜燒烤。燒烤時可以讓孩子參與，但年齡太小的孩子應安置在安全距離外。出發時最好備好燙傷藥物，以防不時之需。選擇食品時要留心不要用到過期食物。燒烤結束後，一定要把火熄滅，在處理火堆後腰進行觀察，在確定絕對熄滅後才能離開。燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木，下風口周圍不要有易燃物品。還要注意不要選蚊蟲較多的地方。不要選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤，防止一氧化碳中毒。
其次要注意選擇食品，要儘量少使用羊肉串、羊腰串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等肉類。最好多選擇蔬菜瓜果類有利於健康的食品。博主建議多燒烤土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜。這些食品都要經過適當的加工，土豆應去皮，切片;山藥選擇較細的;芋頭選擇較小的;紅薯最好是去皮切片;青菜要洗乾淨;特別推薦一下大蒜，大蒜烤出來口味獨特，並且大蒜本身具有殺菌的作用，很適合野外食用。板栗在烤的時候很容易‘爆炸’，應特別小心，燒烤前最好是先切個小口。超市裏買的有現成的蔬菜串，烤出的味道不錯。
第三要注意環保公德。出門燒烤，既是一次和孩子溝通交流的機會，也是一次對孩子進行環保教育的機會，要告訴孩子，大自然是屬於全人類的，要時時處處講究公德。出門時帶好環保袋，把要丟棄的廢物隨身帶上，在分類投進垃圾箱。
