活動目標：
1、初步瞭解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。
2、知道包糉子的原料和方法。
3、激發幼兒對民族傳統文化的興趣。
活動準備：
幼兒用書人手一冊或賽龍舟的錄像和圖片。
包糉子的材料,香包、鴨蛋、糉子各一個。
活動過程：
1、出示糉子，引出“端午節”的傳說。
提問：這是什麼?你們吃過糉子嗎?都吃過哪些味道的糉子?
幼兒自由討論，說說大家在這段時間裏經常看見大人包糉子、吃糉子，這是爲了什麼?
介紹端午節來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書，瞭解端午節的習俗。
在端午節，人們會進行哪些活動?
龍舟是什麼樣的?人們在怎樣划龍舟的?一邊划龍舟還做些什麼?他們爲什麼這樣做?
綠色的糉子裏面有什麼?包糉子需要哪些材料?怎麼包出來的?
你吃過糉子嗎?你吃過什麼樣的糉子?
3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。
小結：端午節是中國人特有的節日。
4、品嚐糉子，感受節日的氣氛。
(一)活動要求：
1.引導幼兒模擬構造龍舟，學習結構物體的基本特徵與某些細微部分的建構方法。
2.引導幼兒欣賞和評價自己和別人的作品，與同伴共同分享成功的喜悅。
(二)活動準備：
準備花片、積塑、各種玩具。
組織幼兒參觀龍舟的畫展。
(三)活動過程：
1.結合端午節的划龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說龍舟的基本特徵(幼兒也可自由討論)。
2.引導幼兒想想用什麼玩具拼插龍舟?教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態，特別是龍頭的建構。
3.幼兒分組製作龍舟，採用各種已學的技能進行拼插。教師重點引導幼兒拼插龍頭，指導個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。
4.啓發幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。
5.將幼兒自己製作的龍舟放在活動室的周圍，並讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創新。
活動反饋：
1、幼兒對建構活動有濃厚興趣，他們喜歡各種結構材料，尤其是花片、積塑。在拼插物體造型時，在顏色搭配、牢固程度等方面還有待於進一步提高。
2、幼兒在拼插龍舟時，特別是龍舟的龍頭拼插的比較難，所以在活動中我重點引導幼兒如何拼插龍頭或是引導幼兒用其它的辦法來解決如：用紙張畫出龍頭來，然後貼在積塑上等等。也有一部分幼兒拼插好龍舟後自己坐在龍舟上划龍舟玩的很開心。
策劃三
活動目標：
1、讓幼兒初步瞭解端午節是我國的傳統節日，並瞭解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知糉子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。
活動準備：1、故事錄音。2、各種形狀的糉子，糉葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什麼時候?在這一天，我們會吃什麼?(糉子)今天老師也爲小朋友帶來了很多的糉子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手裏拿的糉子像什麼?並用一句完整的話來說一說。活動介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農曆五月初五，是中國傳統的節日--"端午節"，又稱端陽節、五月節、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結：糉子的形狀真有趣!
二、品嚐糉子，並講述。
1、認識糉葉。
T：糉子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從糉子外面的這片葉子上散發出來的，它叫糉葉。
2、幼兒品嚐。
T：你們吃過糉子嗎?你吃過哪些糉子?今天老師也爲你們準備了很多的糉子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述糉子的餡及它的味道。
小結：原來糉子的品種這麼豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
小(1)五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃糉子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2)五月五，是端午，背個竹簍入山谷;溪邊百草香，最香是菖蒲。
小(3)棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端 陽，處處都端陽。
小(4)五月節，天氣熱，放下鋤頭歇一歇;山上清風爽，楊梅紅出血。
