談到性早熟，很多家長開始緊張起來，擔心孩子出現性早熟。的確，有不少孩子確診了性早熟。性早熟是怎麼回事，什麼食物能夠導致性早熟？成長髮育中的孩子究竟應該怎樣科學補充營養？如何防止性早熟？
談到性早熟，很多家長開始緊張起來，擔心孩子出現性早熟。的確，有不少孩子確診了性早熟。性早熟是怎麼回事，什麼食物能夠導致性早熟？成長髮育中的孩子究竟應該怎樣科學補充營養？如何防止性早熟？
什麼是性早熟？性早熟的孩子有什麼特徵？
目前公認的性早熟的概念，指女孩在8歲、男孩在9歲前呈現第二性徵。在這個年齡前，女孩乳房出現硬結、乳頭及乳暈增大，腋毛、陰毛開始發育，生長加快，或出現初潮等；男孩出現睾丸和陰囊增大，或出現陰毛、鬍鬚，喉結變大，聲音變粗等。從性別上來看，女孩子更容易出現性早熟，是男孩的9倍。隨着生活條件的提高，兒童發育有提前的趨勢，但這不等於性早熟。
性早熟分爲中樞性性早熟、外周性性早熟、部分性性早熟：
中樞性性早熟又稱爲真性性早熟，這是因爲下丘腦-垂體-性腺軸功能啓動過於早了，性發育的過程和正常青春期發育的順序一致，只是性發育年齡提前了。中樞性性早熟包括特發性性早熟，是由於下丘腦對性激素負反饋的敏感性下降、促性腺激素釋放激素過早增加分泌所致；也包括繼發性性早熟，例如下丘腦錯構瘤等。
外周性性早熟屬於假性性早熟，性徵發育不按照正常發育程序進展。常見於性腺腫瘤（卵巢顆粒-泡膜細胞瘤、黃體瘤、睾丸間質細胞瘤、畸胎瘤）、腎上腺腫瘤、先天性腎上腺皮質增生症。外源性如服用含雌激素的藥物、使用化妝品等。
除此之外，還有部分性性早熟，部分性性早熟只是單純性乳房早發育、單純性陰毛早現和單純性早初潮等。作爲家長，要想及早捕捉到孩子性早熟的蛛絲馬跡，就需要家長多關心孩子的發育情況，女孩在8歲、男孩在9歲前出現第二性徵的表現就要及時到醫院內分泌科就診，由專業醫生來診治，以便於明確病因，對症治療。
飲食會導致性早熟嗎？哪些食物容易致性早熟？
很多人認爲，孩子出現性早熟往往是吃了什麼食物導致的，例如把豆腐等食物列爲導致性早熟的對象。性早熟的原因非常多，但並沒有依據表明吃了這些經常食用的食物會導致性早熟，但也不能完全排除一些所謂的補品或營養品導致孩子性早熟或性提前發育。一些食物中確實含有植物雌激素，這些植物雌激素具有微弱的雌激素效應，但適量攝入這些食物例如大豆及製品，並不會對機體造成明顯影響，也不會導致孩子出現性早熟。當然，如果把植物雌激素從植物中提純出來服用達到一定的劑量則可能會有雌激素效應。目前藥店售有大豆異黃酮膠囊用來緩解更年期綜合徵就是大豆異黃酮發揮的雌激素效應。研究發現，這類異黃酮可能具有很多對健康有利於的作用。但，孩子正常收入豆腐、豆漿、豆腐腦等並不會導致性早熟。
吃肉多了會性早熟嗎？動物性食物體內會含有一定的激素，尤其肥育的動物如豬、雞、鴨等，攝入這些食物越多從這些食物中攝入的激素就越多。但適量攝入這些肉類也不會導致孩子出現性早熟。但過多肉類攝入並非好事，會帶來不少麻煩。
性早熟的孩子飲食方面應該注意什麼？
孩子診斷出性早熟，就要查明具體的原因。在飲食上，注意葷素搭配，食物多樣性，均衡飲食，吃動平衡，保持理性體重。不要攝入過多的蛋白質、脂肪，這可能會增加肥胖的風險，肥胖可能會導致孩子提前發育。需要值得重視的是，兒童肥胖問題越來越突出，而肥胖會導致一些孩子提前發育，即使不是性早熟。
成長髮育中的孩子怎麼科學的攝入營養？
處於發育中的孩子，需要充足的營養，但不不意味着攝入過高的能量。在保持相對理想體重的同時，注意均衡飲食。對於6歲以上兒童，每天谷薯類食物可安排150~300克（生重），其中最好包括1/3~1/2左右的全穀類和雜豆類；蔬菜300~500克，深綠色蔬菜佔一半以上；水果200~350克；禽畜肉50~75克，魚蝦等水產50~75克，蛋類40~50克；奶類300毫升左右，大豆及堅果類25~35克；烹調油25~30克。飲食保持清淡口味，食鹽每天攝入最好不超過5克。
經常進行戶外活動，每天活動量在1個小時甚至更多。爲了讓孩子能夠堅持運動，注意選擇和培養能夠讓孩子堅持的運動項目。同時讓孩子不要接種成人的化妝品、美容品、滋補品。也應讓孩子遠離色情的影像及刊物。
