可以吃輔食的寶寶。
1、食材:
白蘿蔔1個,大米50克,紅糖適量。
2、做法:
把白蘿蔔、大米分別洗淨。蘿蔔切片,先煮30分鐘,再加米同煮(不吃蘿蔔者可撈出蘿蔔後再加米)。煮至米欄湯稠,加紅糖適量,煮沸即可。
3、功效:
開胸順氣,健胃。對寶寶消化不良、腹脹有療效。
瘦肉蘿蔔湯
1、食材:
瘦肉30克、白蘿蔔100克、芹菜5克、生薑5克、胡蘿蔔10克、豆芽5克
2、做法:
瘦肉用刀剁成肉泥,白蘿蔔去皮切成中絲,芹菜切段、生薑去皮切絲,胡蘿蔔去皮切絲。
燒鍋加水,等水開時投入白蘿蔔,胡蘿蔔絲,煮去其苦味,撈起待用。另燒鍋下油,倒入花生油,薑絲、肉泥熗鍋,注入雞湯燒開,加入胡、白蘿蔔、芹菜、豆芽調入鹽、味精、白糖煮至入味即成。
砂仁鯽魚湯
1、食材:
砂仁3克,鯽魚l尾,蔥、姜、精鹽適量。
2、做法:
將魚去鱗,鰓、內臟,洗淨;將砂仁洗淨,嵌入魚腹中;魚置於鍋中,加水適量。武火燒開後用文火燉至魚熟,加調料燜數分鐘即可。
3、功效:
食肉飲湯。行氣利水,健脾燥溼,適用於由脾胃虛弱引起的食少腹脹,泄瀉腹痛等症。
參芪鴿肉湯
1、食材:
黨蔘20克,黃芪20克,山藥10克,淨白鴿1只,精鹽、調料適量。
2、做法:
將鴿肉切塊,放砂鍋中,加黨蔘、黃芪、山藥、鹽、調料和適量水,文燉煮50分鐘,悶熟後飲湯食肉。隔日1次,連用10天。益氣健脾,補中和胃。
3、功效:
適宜於脾胃氣虛所至納食不振,食後腹脹等症。
夏樸蜜汁
1、食材:
半夏6克,厚朴6克,蜂蜜適量。
2、做法:
將半夏、厚朴煎取藥汁,然後加入蜂蜜和開水服用。1日服1次。
3、功效:
適用於煩躁不安、脘愎脹滿等症。
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