可以吃
茄子的營養豐富，含有蛋白質脂肪，但碳水化合物，維生素b以及鈣磷鐵等多種營養成分，能增強人體細胞間的粘合力，增強毛細血管的彈性。還可以降低膽固醇的功效，而且富含的b族維生素具有清熱解暑的作用，所以對發熱有一定的輔助治療作用。
注意：
秋後的老茄子含有較多的茄鹼成分，對人體有害，不宜多吃。另外需注意茄子性涼，脾胃虛寒體弱便溏，哮喘者不宜多食。
寶寶6個月以上可以吃茄子
茄子中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，能爲寶寶的身體補充維生素等營養物質，促進寶寶生長髮育。但寶寶腸胃功能尚未發育完全，應儘量少吃慎吃以免引起腸胃不適。
1、清熱解毒：
中醫學認爲，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的寶寶，尤爲適宜。茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便於結、痔瘡出血以及患溼熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。
2、補充維生素：
茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。
3、保護心血管、抗壞血酸：
茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。
1、茄子吃多了容易胃酸，所以在給小寶寶吃茄子時一次不要吃太多。
2、給寶寶吃的茄子儘量做成茄子泥，保證茄子泥熟透易爛，同時儘可能少的添加調味劑，因爲鹽分過多會加重寶寶的腎臟負擔。
1、大白菜：
寶寶發燒並不是說吃蔬菜就能退燒，這裏飲食只是起一個輔助作用，帶採取一些退燒措施期間，比如物理退燒、藥物退燒等，再配合飲食調理，多次一些幫助增強抵抗力、有通利腸胃、預防感冒的食物，更能達到效果。所以，寶寶發燒期間吃一些適當的蔬菜也是有利於退燒的。那麼，寶寶發燒吃什麼蔬菜呢？首先推薦大白菜。
寶寶發燒可以吃大白菜，大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質、粗纖維和維生素。
2、胡蘿蔔：
寶寶發燒可以吃胡蘿蔔，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。
將胡蘿蔔榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿蔔汁，小孩子會非常喜歡。
3、菠菜：
寶寶發燒可以吃菠菜，菠菜裏富含維生素A和維生素C，所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。
菠菜裏包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動裏順利排出，並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。
提醒一點，新鮮菠菜洗淨後，最好先在開水裏焯一下，撈出後再做菜。
4、萵筍：
寶寶發燒可以吃萵筍，萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。
萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥：
寶寶發燒可以吃洋蔥，洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵禦流行感冒。
且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。
洋蔥能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿：
寶寶發燒可以吃西紅柿，西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒。
而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
7、豆芽：
寶寶發燒可以吃豆芽，黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。
人在春天較易發生病毒性感冒等雜症，因此，春天吃黃豆芽還能增強人抵抗病毒感染的能力。
8、蘿蔔：
寶寶發燒可以吃蘿蔔，味辛甘，性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，更加適用。
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