有可能會過敏
一般來說吃芥菜是不會過敏的，但是對於那些容易得光敏性皮膚病的小朋友來說，平時經常吃的蔬菜都有可能引起過敏，野菜引起過敏的可能性更大。
芥菜是一種感光類的蔬菜，特別容易引起皮膚過敏，尤其是紫外線敏感的人食用以後，在強烈的陽光的照射下，就會出現紅腫，脫皮、瘙癢等等紫外線過敏症狀。所以對紫外線敏感的人要少吃一些感光類的食物。
寶寶吃芥菜導致的紫外線過敏，常常有明顯的過敏表現，一般常爲臉部、頸部、前臂、身側、手背等易暴露部位出現紅斑、丘疹、風團或水痘樣皮疹，然後經過日光照射後，皮損明顯加重，瘙癢感加劇。
首先要避免接觸陽光，在室內無陽光的地方待上24小時，待光敏成分完全代謝就好了。然後一般會外用一些抗過敏的軟膏，可以緩解寶寶的過敏症狀，同時食用一些增強抗過敏的食物：比如西紅柿、橘子等，可適當的緩解過敏症，嚴重情況時需儘快就醫。
1、薺菜屬於發物，對很多過敏體質的人來說在食用之前需進行過敏實驗，並且不適合大量的食用。
2、薺菜性寒，自身脾胃虛寒的人羣也不適合大量的食用，以免引起消化不良，出現腹瀉、腹脹、腹痛等不適反應。
3、薺菜屬於野菜，其生活環境不是很乾淨安全，切忌不可生吃薺菜，最好先進行焯水處理。
4、薺菜中的很多成分能通過乳腺直接進入乳汁，因此，小寶寶有溼疹等過敏症狀時哺乳期媽媽也不適合食用薺菜。
薺菜胡蘿蔔餃子
1、食材：
豬肉餡500g、薺菜100g、紅蘿蔔200g、麪粉600g、香油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、醬油適量、味精適量
2、做法：
(1)薺菜洗淨焯水後切碎備用，
(2)豬肉放入適量鹽、糖、醬油、料酒攪拌均勻，加入薺菜、紅蘿蔔絲攪拌成餃子餡備用。
(3)麪粉加水和成麪糰，醒半小時後，分成均勻的小份。
(4)擀成圓形的餃子皮，放入餃子餡，捏緊，做成餃子。
(5)鍋中放水，燒開後倒入包好的餃子，煮熟了即可。
薺菜鱸魚羹
1、食材：
冬筍100克、香菇幹50克、薺菜150克、鱸魚200克、澱粉5克、色拉油20克、料酒4克、鹽3克。
2、做法：
(1)將鱸魚肉洗淨，切成薄片，放入碗內，加料酒和適量鹽、澱粉拌勻備用。
(2)薺菜洗淨後切碎，用色拉油略微煸炒，盛入碗內備用。
(3)冬筍洗淨，用沸水氽燙後切成小丁。
(4)香菇泡發回軟，去蒂，洗淨，也切成丁。
(5)坐鍋點火，加入適量冷水燒沸，放入香菇丁稍滾。
(6)倒入拌好的魚片，輕輕攪開，再加入薺菜末、冬筍丁，待湯沸後用溼澱粉勾稀芡，加鹽調味即可。
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