寶寶感冒的家常護理食譜
常言道，藥補不如果食補，對於寶寶鬧點小傷風小感冒，吃藥可大大不必，來學學這幾款小兒夏季感冒的家常護理食譜吧!
一、白菜綠豆飲
材料：白菜根3個，綠豆30克
調料：白糖適量。
做法：1.將綠豆洗淨，白菜根洗淨切成片備用。
2.將綠豆放入鍋中加適量水，用中火煮至半熟，加入白菜根，同煮，食用時加鹽調味即可。
營養點評：白菜含維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素B6及胡蘿蔔素，鈣、磷、鐵等營養成分，其味甘，性微寒，有養味生津、清熱除煩、利小便、清腸道等功能，菜根作用更爲顯著。綠豆呸甘性涼，能清熱除煩，利小便，解毒。此湯主要有清熱解毒作用。用於小兒風溼感冒出汗不徹，周身困重發熱口渴，小便短赤等症。
營養師建議：本品可清熱解毒、生津除煩，適宜小兒溼熱感冒，汗出不暢、周身困重、發熱口渴者食用。
二、蔥花炒雞蛋
材料：雞蛋3個。
調料：生薑30克、蔥白4根。
做法：1.把生薑刮皮洗淨切塊，榨取薑汁;蔥白洗淨，切片，備用。
2.把雞蛋打入碗中，加入薑汁、蔥片、鹽少許攪勻。
3.起油鍋，倒入雞蛋液，翻炒至剛熟即可。
營養點評：
1.蔥的藥用部分指的是近根部的鱗莖，稱爲蔥白，現代藥理研究表明，蔥白有發汗解熱的功效。
2.其中，蔥白所含的蔥蒜素對痢疾桿菌、葡萄球菌及皮膚真菌，均有一定的抑制作用。
營養師建議：
1.本品有發散風寒、芳香開胃之功效;
2.蔥白味辛性溫，有發汗解表、散寒通陽的功效。
