選擇奶粉要看蛋白質結構，蛋白質是由乳清蛋白和酪蛋白組成的，理論上，乳清蛋白含量越高就越容易消化吸收，母乳中乳清蛋白一般佔比60%-70%，牛乳蛋白質中乳清蛋白一般佔比20%。而有些嬰幼兒奶粉會對蛋白質比例進行調整，增加乳清蛋白的佔比，這時需要重點看下乳清蛋白的含量佔比，建議最好是佔比60%以上的，但2、3段奶粉中乳清蛋白含量一般達不到這個比例。此外，水解蛋白的奶粉或純羊乳蛋白的奶粉中的蛋白質也相對好吸收一些。
奶粉的脂肪結構也很重要，這裏面有個熱詞叫OPO，也有全植物油的說法。這是容易被寶寶消化吸收的脂肪結構，OPO有助於軟化大便，促進鈣的吸收。相比動物油脂，植物油脂也更加容易吸收，代謝負擔低，一般嬰幼兒乳粉配料表中較常見的是脫脂乳粉，而非全脂乳粉。
一般認爲，益生元是益生菌的食物，是膳食補充劑，有助於腸道益生菌的增值，促進腸道蠕動，低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS等都可統稱爲益生元。此外膳食纖維也是人體七大營養素之一，包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等，可以促進腸道蠕動和消化，一般在孕婦奶粉中較爲常見。
寶寶腸胃不好喝什麼奶粉好四 看核苷酸含量
我們在之前文章中介紹過核苷酸，核苷酸是母乳中含有的重要免疫成分，但一般我們會忽略核苷酸對腸道營養也有着重要的作用，能夠促進腸道細胞的生長、發育和修復。核苷酸能夠刺激體內的雙歧桿菌羣的生長，減少嬰兒腹瀉的發生率。
我們在以前的文章“益生菌：對生命有益，值得重視”，“八種腹瀉都可以食用益生菌”等文章中對益生菌進行了說明，對其好處和重要性進行了介紹，比如維護腸道菌羣平衡，提升腸道免疫力，降低腹瀉、上火機率等，所以奶粉中如果有益生菌，也會是一個好的選擇，沒有的話也沒有什麼關係。
乳鐵蛋白是母體中非特異免疫系統的重要成員之一，是母乳中的核心免疫蛋白，被譽爲“健康的第一道防線”，有助於提高機體免疫力，一般而言，牛奶中也可提取一定量的乳鐵蛋白，大約是14公斤牛奶中僅能提取1g，含量很少，具有抗菌、抗病毒和調節機體免疫力等作用。
寶寶腸胃不好喝什麼奶粉好七 看口感是否清淡
選擇奶粉，口感清淡這點也很重要。口感清淡這個詞主要是跟口感偏甜、偏香、偏香甜等相對應，就是減少了或避免了一些糖分或香精香料的添加，避免寶寶依賴於香甜的口感，減少這些成分的攝入，降低齲齒等可能性，也降低腎臟代謝負擔等。有些家長誤認爲寶寶愛喝某種奶粉就是好事情，其實需要了解愛喝的原因，一般而言，寶寶只要適應了清淡型的口感，也會很愛喝，這是好事情，但香甜的即使愛喝也不建議長期食用，在換奶時尤其要注意奶粉口感的變化，儘量選擇口感清淡的奶粉。
最後，需要特別說明的是，比如OPO、益生菌等並非強制添加成分，奶粉中添加含量也不會很多，所以沒有這些也完全是可以的，不用過於強求一種營養成分，在奶粉選擇時做好營養對比，選擇一款相對合適的奶粉就好了。同時，某一項營養成分好吸收並不表示該奶粉就一定好消化吸收，更多的是考慮奶粉整體營養的科學配比，以及寶寶的個體差異，衝調情況等綜合因素。
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