1、忌吃理由：
辛辣，會引起灼熱感，可加重口角炎症狀。
2、忌吃建議：
不辣的青椒可以食用，辣的治療恢復期忌食。
1、忌吃理由：
經油炸後，營養素被破壞，還含有對健康有害的物質，食用容易引起肝火旺，加重口角炎症狀。
2、忌吃建議：
治療康復期忌食。
1、忌吃理由：
所含的營養素已經被破壞，熱量高，沒有營養價值，進食後影響食慾。
2、忌吃建議：
治療康復期忌食，康復後少吃。
1、忌吃理由：
酒主要成分是酒精，酒精可以破壞維生素。
2、忌吃建議：
康復治療期戒酒，少量料酒用於烹飪除外。
泡麪
1、忌吃理由：
面經過烘烤後營養素被破壞，只含有熱量，沒有營養價值。進食有飽腹感，影響營養補充。
2、忌吃建議：
治療康復期忌食。
1、飲食適宜：
飲食食物多樣化，保證營養均衡。每一種營養素都需要在均衡營養基礎上才能更好被身體吸收。多吃蔬果，補充維生素。多吃富含B族維生素的食物，補充維生素B2、B6及煙酸。
2、飲食禁忌：
少吃刺激性調味品。忌吃辛辣、油炸食品。
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