夏天來了，又到了吃毛豆的季節，每次去滷味店除了雞爪，還有一樣必點的就是毛豆，有關毛豆的料理其實都沒那麼複雜，簡單幾步就可以讓毛豆變得好吃無比，夏天，一起來吃毛豆配啤酒吧~涼拌毛豆毛豆一斤/生抽一大勺/香醋小半勺/蔥薑蒜......

毛豆中含有豐富的優質蛋白，還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分，下面來了解一下毛豆的嘌呤含量高不高。毛豆嘌呤含量高嗎每100克毛豆的嘌呤含量約爲27mg，因此毛豆屬於中嘌呤食物，因此痛風患者可以適量吃一些毛豆。而且毛......

毛豆和茄子可以一起吃嗎？毛豆和茄子都是生活中常見的蔬菜，在夏季的時候很常見，那毛豆和茄子可以一起吃嗎？下面就來具體看看吧。毛豆和茄子可以一起吃嗎毛豆和茄子可以一起吃。毛豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維......

毛豆蝦仁鑲豆腐怎麼做好吃？毛豆蝦仁鑲豆腐這個輔食不僅營養豐富而且特別好吃，菜還沒端上來，爸爸就要跟寶寶搶着吃，下面看看毛豆蝦仁鑲豆腐的做法。毛豆蝦仁鑲豆腐適合年齡：24M+小編覺得，今天寶爸給寶寶做的這道輔食——毛豆......

主料新鮮毛豆250g五花肉200g輔料鹽適量蔥花適量薑末適量料酒適量製作步驟1.將五花肉剁成肉末放入碗中，加入鹽、蔥、薑末和料酒攪拌均勻。2.將新鮮的毛豆剝掉外皮，並清洗乾淨。3.鍋內放少量的油，油熱後下肉末翻炒一下。4.......

水開後再放入毛豆煮毛豆的時候一定要等到水開後再放進去，沸水的高溫會將毛豆的外皮顏色瞬間燙至翠綠，然後再續煮毛豆至熟的過程中一直不要加蓋，不然會升高鍋內的溫度，讓葉綠素分解更快，毛豆就會很快變成黃色。加一點鹽若想......

主料蝦仁300g毛豆150g雞蛋3顆輔料太白粉5ml蒜頭3顆鹽適量香油適量白胡椒粉適量製作步驟1.毛豆仁洗淨，也可以先川燙去除硬殼，蝦仁用鹽胡椒粉稍微抓醃，備用。2.蛋液，加50mL冷開水，鹽胡椒調味，加一匙太白粉，調勻。3.爆香蒜頭，拌......

毛豆不僅口味爽脆又清甜，也是一種營養價值非常高的豆類，含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動、幫助消化，下面來了解一下毛豆怎麼保存到冬天最新鮮。密封冷藏保存新鮮的毛豆可以洗乾淨後晾乾表面的水分，然後將表面乾燥的毛豆......

中秋節是中國傳統的團圓佳節，在這一天大家都會圍坐在一起吃月餅、賞月，其實除了月餅之外，在江浙一點也特別流行在中秋節這天吃芋艿毛豆，下面來了解一下中秋節吃芋艿毛豆什麼意思。中秋節吃芋艿毛豆什麼意思在上海、江浙等......

毛豆是一種菜用大豆，其中含有人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以幫助改善脂肪代謝、降低膽固醇，下面來了解一下毛豆和黃豆有什麼區別。毛豆和黃豆一樣嗎毛豆實際上是青熟時期的黃豆，是大豆不同生長期的叫法，兩者都是同一種食物......

補鐵毛豆中含有鐵元素含量極爲豐富，食用之後可以及時補充身體所需要的各種營養物質，所以在平時生活中孕婦經常食用一些毛豆能及時起到一定的補鐵的功效。補蛋白質毛豆自身就是屬於一種豆製品類的食材，其中含有的蛋白質含......

毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦的記憶力，提高智力水平，因此備受家長青睞。此外，蠶豆、豌豆等豆類食品也因其富含蛋白質而受到家長追捧。毛豆、蠶豆、豌豆這3種豆子都是夏天盛產的蔬菜，在家庭......

適宜年齡產後主料毛豆250克牛肉200克輔料花生油2湯匙食鹽4克生薑10克洋蔥30克生抽1湯匙生粉3剋制作步驟1.生薑、洋蔥分別切絲2.牛肉切丁，放入碗里加入生抽、鹽、油、生粉拌勻3.毛豆去莢，清洗乾淨備用4.炒鍋熱油，爆香洋蔥......

眼下正是毛豆大量上市的季節，在日常家中、餐館都能看到煮毛豆。毛豆屬於鮮豆類蔬菜，它的“夥伴”還有豇豆、豌豆、扁豆、四季豆等。與其他蔬菜相比，眼下正是毛豆大量上市的季節，在日常家中、餐館都能看到煮毛豆。毛豆屬於......

相信大家都吃過毛豆，那麼你有沒有愛上這種食物呢？毛豆裏面含鈣量非常豐富，不僅大人吃了身體好，也能夠幫助小朋友長身體哦！相信大家都吃過毛豆，那麼你有沒有愛上這種食物呢？毛豆裏面含鈣量非常豐富，不僅大人吃了身體好，也能夠幫......

改善脂肪代謝毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降......

寶寶便祕可以吃毛豆嗎可以吃毛豆含有豐富的葉綠素和膳食纖維和微量元素等，對寶寶機體有很好的補益功效，有非常好補充維生素和膳食纖維等功效，可以改善便祕。寶寶便祕時吃毛豆是個不錯的選擇。寶寶吃毛豆有什麼好處1、改......

毛豆雞蛋餅，相信很多人都沒有試過吧!週末去朋友家做客，才發現這樣一個新奇的做法，於是學了來，做給家家吃，家家小傢伙蠻喜歡!準備材料：雞蛋2個，毛豆一小把，鹽適量，蔥花一點。做法：1、先把毛豆切碎，蔥花切碎。2、雞蛋打散，放入毛豆......

豌豆青豆毛豆的區別：青豆顧名思義就是青色的豆子，和毛豆比較相似的地方就是它們的豆子顏色都是青色，但青豆豆子偏大，所以有些地方把毛豆也稱之爲青豆，從而更加混淆了大家的認知。豌豆青豆毛豆的區別青豆顧名思義就是青色的......

寶寶發燒可以吃毛豆嗎可以吃毛豆有豐富的蛋白質，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。而且毛豆是植物性的食物，屬於蔬菜類的，所以寶寶發燒的時候是可以吃毛豆的，對病情沒有什麼影響。寶寶吃毛豆有什麼好處1、改......