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脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質的含量比例較高?,很適合孕媽咪食用。食譜原料:雞胸肉、青紅椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、蔥、薑末、蒜末、花椒、乾紅辣椒、鹽、料酒、生粉、醋、醬油、砂糖、香油、......
2022-07-19
兒童特色營養食譜推薦:彩椒雞丁
彩椒雞丁的做法準備食材:雞胸肉1塊黃綠彩椒各1個澱粉半勺鹽4g左右生抽半勺醋2滴泡椒3個蒜3個食用油適量1、雞胸肉清洗乾淨,切丁,加入澱粉、生抽、醋和2g左右的鹽,加少許水調拌均勻2、彩椒洗乾淨後,隨意切塊3、鍋燒熱後,倒入......
2017-05-21
孕期開胃食譜—杏鮑菇爆雞丁
杏鮑菇爆雞丁的做法準備食材:雞胸肉一塊杏鮑菇1根海鮮菇50克蔥姜適量鹽1/4小勺蠔油1大勺糖少許料酒1小勺澱粉1大勺1、杏鮑菇、海鮮菇洗淨後切小丁2、雞胸肉切小丁後加入蔥姜、料酒、澱粉、鹽抓勻後醃製15分鐘3、適量清......
2019-11-06
藕尖炒雞丁的做法 補鐵補鋅開胃
幫助寶寶開胃吃什麼好?最近天氣轉熱了,很多寶寶食慾下降,沒胃口,不想吃飯。連我們家的小吃貨Naomi小姐同是如此。所以,我將家裏的飲食作了一些調整,增加一些開胃下飯菜,保障女兒正常的營養攝入,寶寶食慾差,長得慢該怎麼辦?今天......
2013-09-20
寶寶版宮保雞丁的家常做法
如果平時不知道給寶寶做什麼吃,那麼一定要試試改良一下你的那些拿手菜,只要減少食材的數量,減少調味劑的使用,將食材切得更小更碎,注意用油量和烹飪方法,就可以做出適合寶寶吃的菜,宮保雞丁是一道知名度很高的菜餚。但是它的......
2014-03-10
枸杞雞丁怎麼做
枸杞雞丁材料:雞胸脯1塊,枸杞子30克,雞蛋1個(取蛋清),荸薺、牛奶各適量。調料:植物油、水澱粉、鹽、蔥末、薑末、蒜末各適量。做法:1.枸杞子洗淨放入碗中,上屜蒸30分鐘;將荸薺去皮,洗淨切成小方丁。2.雞胸脯肉洗淨、切成小方......
2019-09-21
【辣子雞丁的家常做法大全】家常辣子雞丁怎麼做
做法一材料:雞大腿肉200克、青椒4-5個、洋蔥半個、蔥、姜少許、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉、鹽、白糖、老乾媽系列各種辣醬均可做法:1、將雞腿肉去皮,去肥油、肥膘,然後切成雞丁(要儘量切小一些);2、青椒去籽切丁,洋蔥也切......
2015-05-06
玉米粒黃瓜炒雞丁 營養均衡的瘦身餐
主料雞胸肉300g青蔥3根玉米粒罐頭1罐小黃瓜1條輔料米酒1湯匙胡椒粉1小匙鹽巴適量製作步驟1.備好食材雞胸肉切小丁塊狀小黃瓜切丁玉米粒瀝乾水份青蔥取蔥白。2.蔥白切末及雞丁放入碗內加入全部1湯匙鹽、1湯匙米酒和1湯......
2018-09-09
產後恢復飲食推薦:枸杞雞丁
對於新媽媽來說,產後一定要多吃一些有助於身體恢復的食物,這樣纔是健康的首選,在這裏,親親寶貝小編就推薦一款產後恢復飲食,以供新媽媽參考。枸杞雞丁材料:雞胸脯1塊,枸杞子30克,雞蛋1個(取蛋清),荸薺、牛奶各適量。調料:植物油......
2017-03-31
孕晚期營養食譜:枸杞松子爆雞丁
孕晚期營養食譜:枸杞松子爆雞丁製作方法如下。枸杞松子爆雞丁材料雞肉250克,松子、核桃仁各20克,雞蛋1個(取蛋清)。調料薑末、蔥末、枸杞子、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、雞湯、植物油各適量。做法1.將雞肉洗淨,切丁,用......
2023-06-13
蠔油蘑菇炒雞丁 軟滑柔嫩的下飯料理
主料雞胸肉1塊蘑菇10朵蔥1/2支蒜頭1瓣辣椒1根輔料糖1/2大匙鹽1/2小匙太白粉2小匙蠔油1匙製作步驟1.蔥分開切成薄片或段狀,蒜頭及辣椒切成片,調味料也可以事先準備好;2.雞肉加入糖、鹽和太白粉拌勻,靜置約10分鐘,這裡請記得......
2016-12-18
【宮保雞丁的做法最正宗的做法】宮保雞丁最正宗的做法
正宗宮保雞丁的做法一材料:雞胸肉、鹽、料酒、澱粉、蔥、姜、青椒、紅椒、蒜、白糖、米醋、醬油、清水、香油、花椒、幹辣椒、花生米。做法:1、雞胸肉切1cm大小的丁,加入鹽(1/2茶匙),料酒和幹澱粉攪拌均勻後,醃製5分鐘。蒜......
2018-09-05
鮮香嫩滑最開胃的宮保雞丁,第一次下廚也能輕鬆學會!
提到夏天吃最開胃的經典菜,你首先會想到什麼?小果兒第一個想到的就是宮保雞丁!自從清朝總督丁寶楨改良出這道宮保雞丁以來,造福了多少吃貨!數百年來,宮保雞丁經久不衰,演變出了多種做法,甚至流傳到國外,成爲老外眼中中國的代表......
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2021-05-30
糖醋雞丁 少油無負擔的雞肉料理
主料雞腿肉2個洋蔥半顆輔料醬油1茶匙番茄醬3大匙白醋2大匙砂糖1/2匙黑胡椒粒少量米酒少量製作步驟1.雞腿洗淨切塊,洋蔥切丁;2.開中火熱鍋,雞腿肉皮抄下方煎出雞油墊底;3.雞肉煎金黃色可翻面再稍微煎一下,加入米酒、醬油......
2017-04-22
關於“宮爆雞丁“的傳奇
宮爆雞丁是衆人皆知的名菜,街邊的小餐館和高級大飯店裏都可以看到它的蹤影。不過也許你不知道,關於宮爆菜還有一段悠遠的故事——無論是口味清淡還是喜歡食辣的人都對宮爆菜比較偏愛,茉莉香餐廳的宮爆黃魚把雞......
2016-02-16
【中餐廳張亮做的宮保雞丁怎麼做】中餐廳宮保雞丁的做法
中餐廳張亮做的宮保雞丁怎麼做?製作材料:雞胸肉或雞腿肉、熟花生、黃瓜、蔥姜適量、幹辣椒適量調味品:鹽、料酒、生抽、醋、白糖、澱粉、花椒粉做法:1、雞胸肉或雞腿都可以,切丁,加澱粉、料酒、生抽醃製10分鐘。2、起鍋放......
2018-09-27
兒童開胃食譜:脆椒雞丁
童開胃食譜:脆椒雞丁孩子一天天長大,在營養方面,媽媽需要考慮得更加周到一些,才能滿足孩子生長髮育的需要。對於已經上幼兒園的孩子,我們主張“食補”,即合理搭配食材,充分利用其中的營養成分,全面呵護孩子的健康。給孩子的營......
2023-03-29
黃瓜醬爆雞丁的做法 想家就做了個黃瓜醬爆雞丁
一家人齊齊整整樂樂呵呵,是每個人最幸福的時刻吧?想家啦,先做一道有自家味道的醬爆雞丁解解吧~*醬爆雞丁*原料1:雞脯肉350克原料2:黃瓜1根蒜籽3瓣製作:1、雞脯肉切成肉丁2、黃瓜切成條後,再切成丁3、蒜籽切成蒜片4、切好的......
2013-12-31
糖醋玉米花生雞丁的做法
主料去骨雞腿肉適量花生粒適量蔥1根蒜頭五瓣玉米粒1/4罐輔料醬油1大匙米酒1大匙太白粉1大匙番茄醬2大匙烏醋1大匙醬油1大匙糖1大匙製作步驟1.將雞丁加入1大匙醬油、米酒和太白粉抓醃。2.熱鍋到油,將醃製好的雞丁過油後......
2017-05-03
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