很多第一次做花膠的朋友不知道花膠該如何泡發，如何燉，若是哪一步做錯了就容易導致花膠營養流失。那麼，如何泡花膠營養不流失呢?一起來學習吧。凍水泡發浸花膠一定要用凍水，因爲這才能保住花膠裏面所有膠質。而且水要浸過......

松茸是一種非常珍貴的野生食用菌，具有獨特的濃郁香味，被譽爲“菌中之王”，下面一起來了解一下松茸要怎麼保存營養纔不會流失。樹葉包裹在採摘新鮮松茸後，需要用厚厚的樹葉把松茸包裹起來，這樣松茸不易變質。在家裏面我們也......

幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度......

現代醫學證明，孕產期給女性肌膚帶來的損傷相當於10-13年的自然衰老過程，產後的皮膚自然衰老速度比孕前加快33%-48%！對於大多數孕期女性來說，這是相當可怕的數字啊。現代醫學證明，孕產期給女性肌膚帶來的損傷相當於10-13年......

食物保鮮要領冰箱冷藏的溫度通常爲4度，冷凍的溫度則是零下18度。保鮮的要領就是將食物分層放入冰箱中，蔬菜和水果分開，建議存放7成的空間，才能保持冷度循環與食材新鮮。如果將所有食材擠在一起，會造成氣味與鮮度流失。另外......

哪些散裝食物容易流失營養1.穀物類散裝糧食不僅營養流失大，而且因爲含有水分，在潮溼環境下很容易滋生病菌，甚至產生危害人體的致癌物——黃麴黴毒素。穀物中最不能買散裝的糙米，它雖然營養豐富，但保質期很短，通常只有半年。......

對於一些骨質疏鬆的患者來說，日常除了要多出一些含鈣量比較高的食物之外，同時也要注意一些隱藏的易導致骨質流失的食物，下面來了解一下哪些食物容易導致骨質流失。高鈉食物華盛頓州立大學營養學教授LindaK.Massey指出，每......

很多父母以爲，防止寶寶缺鈣的最佳方案就是補充鈣劑魚肝油，可是他們忽略了一點。一般寶寶補充鈣劑和魚肝油是到2歲~2歲半，以後，隨着寶寶的飲食成人化，鈣大多能通過飲食獲得。但專家提醒：如果父母在飲食的烹調和搭配上不注意，......

夏季到來，寶寶身上的汗水也伴隨着炎熱的天氣多起來，有關“鈣”是否會隨着汗液流失的問題也常常困擾着媽媽們。數據顯示，每1000毫升汗液中含鈣元素的量僅爲1毫克，夏季通常每天由汗液中丟失鈣的量僅爲15毫克，因此鈣會隨着汗......

媽媽缺鈣的直接結果是奶水缺鈣，進一步導致處於哺乳期的新生兒先天性缺鈣，爲母子將來高發的骨質疏鬆患病率埋下隱患。鈣，是做爲準媽媽們孕期必不可缺的營養元素，它不僅能增強孕婦的體質，更能爲肚子裏的小寶寶增添力量，有一句......

有些"美食"不能過量食用，尤其是年幼的孩子，身體發育都需要鈣的支持。過量食用，蔬菜中的草酸會和孩子體內的鈣物質產生一種難以溶解吸收的化合物。這種化合物會阻礙身體對鈣物質的吸收，也會阻止其他食物中的鈣流入體內，…原......

膠原蛋白什麼時候開始流失？膠原蛋白對我們女性來說是代表着年輕的象徵，年輕的時候我們的臉上膠原蛋白滿滿，充滿着朝氣，那從什麼時候開始膠原蛋白開始流失呢？下面就來具體看看吧。膠原蛋白什麼時候開始流失膠原蛋白在25歲之......

最近，李媽媽給我來信，向我傾訴了這樣一件事情。她說在前段時間的時候，她發現自己的兒子精神狀態非常萎靡，並且還伴有呼吸急促，滿嘴潰瘍的症狀。這時候，可把她嚇壞了。於是趕緊帶着自己的寶貝兒子前往醫院進行治療。原標題：這......

準媽媽在孕期應攝入足夠的葉酸，以防止胎兒畸形。補充葉酸，除了藥補，還可以食補，很多蔬菜度含有葉酸，但是錯誤的烹煮方式，會導致蔬菜中的葉酸流失。怎樣烹調蔬菜才能減少葉酸流失？準媽媽孕期要注意補充葉酸葉酸只是一種水溶性......

膠原蛋白在我們的肌膚中起着非常重要的作用，我們的皮膚狀態呈現的情況越年輕越好就越說明我們肌膚的膠原蛋白豐富，但是隨着年齡的增長或者生活習慣的問題，導致膠原蛋白流失是很常見也很正常的情況的，這種情況我們應該怎麼......

是不是常常在要煮飯的時候，才記得要把肉拿出來解凍呢，很多人爲了快速解凍肉會選擇用熱水解凍的方式，那麼這種方法究竟好不好呢?冷凍肉可以用熱水解凍嗎不管有無用塑膠袋密封都需避免採用熱水解凍的方法，因爲內外部溫度差......

妊娠期間，準媽媽攝取營養供胎兒發育，分娩後，新媽媽每天還要餵養寶寶乳汁，身體中就會有很多營養元素“跑掉”，被寶寶吸收，這讓媽媽體內的礦物質和維生素等營養的含量變得嚴重不足，如此一來，則不能滿足機體各項生命活動的需要，新......

幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。從下列幾點予以注幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究......

咖啡有非常好的抗疲勞效果，而且咖啡中的類黃酮也是一種超強抗氧化劑，能降低多種疾病發生率，下面來了解一下長期喝咖啡會不會導致便祕。長期喝咖啡會導致便祕嗎長期大量喝咖啡是有可能會導致便祕的，因爲咖啡因有利尿作用，會......

目前廣東省臍帶血公共庫凍存量達到11167份，通過臨牀應用移植造血幹細胞300例，成功救治了269名患者。但由於捐獻臍帶血的意識尚未普及，被譽爲“救命血”的臍帶血流失嚴重。兒科專家呼籲：無論是捐獻還是自存，不要丟棄寶貴的......