葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效；而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，起到養肝護肝的功效。
香蕉營養高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。
烏梅“酸入肝”，是補肝斂肝的良藥，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力，進而達到柔肝、調肝、養肝的功效。
桂圓有調補肝脾、壯陽益氣、養血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養強化劑。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止腹瀉的功效，而且還有補腦健身、開胃益脾、促進食慾之功效。
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