目前最安全的辦法是不要吃海外進口的魚類以及各種進口豬牛羊肉。
吃國內的肉類的時候，也一定要把肉類做熟，因爲高溫可以殺滅病毒，最近不要吃生魚片這種食物了。
如果家裏有進口的肉類，不要打開真空袋，直接放在水裏煮熟，再打開袋子烹調，不要讓活的病毒從真空袋裏出來。
海鮮的冷鏈運輸確實給病毒的傳播帶來可能。
病毒的生物樣本通常都是在低溫下保存。溫度越低，病毒存活的時間越長。在批發市場，很多海產品都是冷凍儲存，在這樣的環境下，病毒能夠存活很長時間，傳染人的機率也更大。
市疾控中心建議冷鏈配送人員在貨品搬運、配送等過程中，應根據是否直接接觸生鮮食品、接觸頻次、操作類型等分別選用相應的個人防護用品。
直接接觸生鮮食品的工作人員，包括冷庫管理、理貨、包裝、分發等工作人員，應穿工作服，佩戴一次性帽子、一次性手套、顆粒物防護口罩、鞋套。有條件的，可穿一次性隔離衣。
參與生鮮食品切割等可能產生噴濺的工作人員，還應佩戴護目鏡及防水圍裙。
冷鏈配送人員在運送、配送時，應當佩戴一次性手套、一次性使用醫用口罩或醫用外科口罩。
冷鏈配送人員在接觸生鮮食品前後，均應使用“流動水+肥皂/洗手液”按照“六步洗手法”進行洗手。無洗手條件時，使用免洗手消毒劑進行衛生手消毒，代替洗手。
