原料：小米 50 克、水適量
做法：
1、將小米淘洗乾淨，放入鍋中。
2、加入適量的水，小火煮至小米軟爛時關火。
3、煮制的時候，如果覺得不夠黏稠，可以加點大米進去。
營養價值：
小米表皮有一層物質能熬出米油，米油營養最豐富了，特別適合初嘗輔食的寶寶。小米淘洗時，不要用手搓，以免損壞其營養。
寶寶最初嘗試小米粥時候，可以從上面的一層米油開始，然後逐漸加上煮得稀稀軟軟的小米粒。
原料：燕麥 30 克、南瓜 50 克
做法：
1、南瓜洗淨，削皮，切小塊。
2、南瓜放入鍋中，小火煮 8分鐘，再加入燕麥，繼續小火煮 2 分鐘即可。
營養價值：
燕麥富含蛋白質、磷、鐵、鈣等營養素，與其他粗糧相比，其所含人體必需的 8 種氨基酸均居首位，而且在調理消化道功能方面，所含維生素 B 1、維生素 B 2 更是功效卓著。特別適合便祕的寶寶食用。
原料：小米 25 克、核桃仁 20 克、去皮栗子 3 只、幹棗肉 7 克、清水 250 毫升
做法：
1、紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然後用鍋煮熟。
2、將熟棗肉的棗皮過濾掉，僅留下棗肉。
3、將小米加入電飯煲，加 250 毫升清水調至煮粥檔煮軟爛，備用。
4、將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。
5、將棗泥和小米粥混合煮開。
6、將核桃仁弄碎。
7、將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
營養價值：
粥的口感非常好，而且栗子，紅棗，核桃等富含各種維生素以及礦物質，營養價值極高，很適合做寶寶的輔食。
原料：香菇 1 朵、雞肉 20 克、豆腐 20 克、西藍花 20 克、生雞蛋黃 1 個、高湯適量
做法：
1、香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西藍花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。
2、高湯加水煮開，下香菇絲和雞肉丁。
3、再次煮開，下豆腐泥、西藍花末和蛋液，煮 3 分鐘即可。
營養價值：
香菇含有香菇素、膽鹼、亞油酸、碳水化合物及 30 多種酶，這些營養成分對腦功能的正常發育有促進作用。不過，由於色澤和味道都會讓寶寶喜愛，所以別讓寶寶一次吃太多。
