2019年出伏當天吃什麼？出伏容易秋乏，多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質，有助於消除疲勞。蔬菜是鹼性食物，其代謝產物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞。
多吃鹼性食物
出伏容易秋乏，多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質，有助於消除疲勞。蔬菜是鹼性食物，其代謝產物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞。
西紅柿富含蛋白質，具有清熱解毒、涼血平肝之功效，有助消化的功能。
茄子有收斂、止血、利尿、解毒作用;而馬鈴薯故有“地下蘋果”之美稱用土豆可以起到緩解便祕的功效，若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。
多食用酸味食物
出伏過了就真正進入秋季了，秋燥會出現咽喉腫痛，咳嗽。便祕、皮膚乾燥、口舌生瘡等症狀。多食用酸味食物，不但能夠補益肝氣收斂肺氣，而且多半還能起到生津止渴、健脾消食、增進食慾等作用!
平時除了可以多喝一些酸奶和酸梅湯外，多吃一些葡萄、獼猴桃、山楂、石榴、檸檬等水果。
葡萄：酸甜可口，有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效。鮮葡萄又可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。
獼猴桃：肉肥多汁，清香鮮美，酸甜宜人。能夠生津潤燥，解熱除煩。對於消化不良，食慾不振，嘔吐都有良好的作用。
山楂：味道酸澀，具有健脾胃、幫助消化、消脂肪、延緩衰老的作用。
柚子：清香酸甜，有的略帶苦味，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，針對食少、口淡、消化不良等症。不過太苦的柚子不宜食用。
多攝入滋陰潤燥食物
秋季燥字當先，這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥。
蜂蜜能潤燥，所以很適合秋天服用;而銀耳被譽爲“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤而不膩滯的特點，對體虛、久病初愈，不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者更爲適用。
菊花茶可以起到清肺去火的效果。還能滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等症狀。菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
