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準媽媽的孕期美食推薦

來源:寶貝周    閱讀: 9.9K 次
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對於準媽咪來說,懷孕也是件痛苦的事,比如嘔吐以及身體的一些不適症。準媽媽們在懷孕初期難免總有孕吐,因此食慾欠佳,消化也因胃口而減弱。但其實有很多食材是能夠讓人胃口變好,且幫助消化。讓小編和你一起分享5款營養又促進消化,改善胃口的美食吧。

懷孕了,胃口變得怪怪的,呵呵,怕什麼,照樣有好吃的在等着你呢。

 健胃蘿蔔湯

原料:豬肚1個,雞腿肉200克,蘿蔔350克,酸菜100克,胡蘿蔔50克,蘿蔔葉、蔥絲、生薑末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。

 做法:

1、將豬肚用鹽水洗淨,去除黏液後,再衝洗乾淨,切成小塊,放入沸水鍋內焯一下,撈出。

2、胡蘿蔔和雞肉都切成丁,蘿蔔葉切碎,三者都用滾水燙一下;酸菜洗淨瀝乾後切絲。

3、將豬肚、雞肉、生薑末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內,用慢火煮30分鐘,然後放入酸菜、精鹽,用中火煮15分鐘,最後放入切好的蘿蔔葉即可。

營養點評:味道清淡可口,略有酸菜味。豬肚和蘿蔔都有健脾的功效,準媽媽食用可增加食慾,促進消化。

準媽媽的孕期美食推薦

 白瓜松子肉丁

原料:白瓜1個,瘦肉150克,松子50克,蒜蓉、生抽、白糖、澱粉各適量

 做法:

1、將白瓜洗淨,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗淨,切成小粒,加入少許生抽、水澱粉,略醃一會兒。

2、鍋置火上,倒入油燒熱,放入白瓜粒煸炒,炒熟後盛起。

3、重新起鍋,待油微熱時,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再將白瓜粒回鍋,最後放入一點白糖和松子,翻炒均勻即可。

營養點評:白瓜含有蛋白纖維素和維生素,可以幫助消化,松子含蛋白質、脂肪和鐵,有健腦通便的功效。準媽媽吃此菜,可潤肺、益氣,幫助消化。

 青檸飯

原料:泰國香米200克、青檸1個、精鹽適量

 做法:

1、將青檸的皮取下來,洗淨、切末。

2、將泰國香米淘洗乾淨,加入青檸皮末和水,一起煮15分鐘。

3、將煮熟的泰國香米做成飯糰放到漂亮的餐盤中,放上幾片青檸片作裝飾即可。

營養點評:青檸含有豐富的維生素C,並有開胃理氣的作用。青檸中檸檬酸的酸味更能刺激準媽媽的食慾。這款青檸飯適合孕早期食慾不振,喜歡吃酸味的準媽媽。

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