蔬菜具有豐富的維生素，可以補充人體缺少的元素。但是有些蔬菜對於孕婦來說是禁忌，爲了胎兒的健康發育，準媽媽有必要了解哪些蔬菜是不能食用喔。
1、茄子：根據一些前人的經驗，孕婦也是忌吃茄子的。就像《本草求真》當中說的：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。而《飲食須知》中也認爲：去後食茄損目。女人能傷子宮而無孕。所以孕婦最好還是忌食好一點，如若食用也應該謹慎。
2、海帶：根據研究，孕婦如果缺碘的話也會影響到胎兒發育不良，造成智力低下。所以孕婦應該適宜吃些海帶，以此來補充體內的碘，但是應該注意的是孕婦如果過量地服食海帶的話，攝入過多的碘有可能會引起胎兒的甲狀腺發育障礙，對胎兒會產生一些不良的影響。可能會導致嬰兒出生之後引起甲狀腺功能的低下。這個道理就猶如水能載舟，亦能覆舟一樣。
3、木耳菜：又稱爲滑腹菜、落葵等。性屬寒滑，有滑利涼血之弊端。《南寧市藥物志》中就告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦來說，更應該忌食之。
4、馬齒莧：又稱爲馬齒菜，性寒滑，故懷孕早期，特別是有習慣性流產史者應該忌食之。《本草正義》中就說過：兼能入學破淤。而明代李時珍也認爲，馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。而根據近代的臨牀實踐也得出，馬齒莧能夠使子宮的平滑肌收縮，所以孕婦應該忌吃馬齒莧，但是如果是在臨產之前又屬例外，可以多吃馬齒莧，這樣反而更有利於順產。
5、莧菜：懷孕的婦女在臨產前可以食之，因爲莧菜性屬滑利，有通竅滑胎之功效。《本草綱目》中就有莧菜滑胎的說法。而《飲食須知》當中也記載了：莧，妊婦食之滑胎，臨月產食之易產。因此可見，孕婦足月臨產時食之是最適宜的。但同時有指出，莧菜具有滑利之性，所以早起妊娠的孕婦應該忌食。特別是有流產傾向或是有習慣性流產史的人更應該忌食。
6、慈姑：有活血作用，在《隨息居飲食譜》中有明確指出：慈姑專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。而《日華子(微博)本草》中也有告誡，懷孕之人不可食用，特備是在懷孕早期和有習慣性流產使者更應該忌食。因爲慈姑有活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。
