沒有具體的數量規定，但一般認爲將香菜當主菜食用，比如單獨炒一份香菜或者下火鍋時的一盤香菜，這些都算多，就可能引起宮縮。所以，準媽媽們平時吃香菜時只將其當配料吃即可。
大量食用有可能宮縮。
香菜味辛性溫，是一種刺激性調味食材，孕期準媽媽少量食用沒什麼影響，反而有止吐、促消化等功效，但若經常或大量食用，就可能刺激子宮收縮，出現流產的情況。
1、孕婦吃香菜不宜多食，因爲香菜吃多了會導致宮縮，且有損人的精神。
2、孕婦吃香菜不宜與黃瓜、動物肝臟、白朮、蒼朮、丹皮、黃瓜、豬肉一起同食，因爲這些食物與香菜同食會導致腹瀉。
3、患有口氣、狐臭、胃潰瘍的孕婦應少吃香菜。
4、香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯的孕婦不宜食用香菜。
