衆所周知，羊肉和牛肉屬於熱性食物，吃多了容易上火，那對於平時愛吃牛肉和羊肉的準媽媽，就有疑問了，懷孕期間是否可以吃羊肉和牛肉呢?下面請看看專家給出的解答。
孕婦可以吃羊肉和牛肉嗎
孕婦能不能吃羊肉?
專家的觀點爲：
一、孕婦吃羊肉是可以的。
但要注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進一步增加胎兒的營養!
二、羊肉可以吃，但是一定要煮的熟熟的。
涮羊肉最好別吃，因爲涮鍋裏的溫度不夠。其實最主要的原因是羊肉裏有弓形蟲，涮鍋裏的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的，因爲弓形蟲可以導致寶寶畸形。爲了寶寶還是少吃爲妙。
孕婦可以吃牛肉嗎?
專家的觀點爲：
其實之所以有這樣的提問，是因爲老一輩的人有這樣的說法——他們認爲孕婦吃牛肉，生下來的小孩就可能不會說話，也有的人說，孕婦吃牛肉，生下的寶寶就會變得很黑，那麼到底孕婦可不可以吃牛肉呢?
那就讓我們根據科學理論來解答孕婦是否能吃牛肉這個問題吧。根據有關的專家指出，孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不僅可以預防缺鐵性貧血，而且能夠增強準媽媽們的免疫力。
而依據牛肉的營養成分而言，我們也可以判斷吃牛肉對於孕婦來說是否有益。事實上，孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量爲3毫克，約爲懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約爲懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。
而瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面的影響。充足的鐵質，一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累;而另一方面，則能使肌肉產生充足能量，活動有力並不易疲倦。缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%到26%，而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。
因此，孕婦是可以吃牛肉的，但是必須得注意吃牛肉的份量。
