哺乳期吃桑葚不會回奶。
桑葚本身沒有回奶的作用，因此哺乳期的時候食用桑葚不會出現回奶的情況，如果在吃桑葚之後出現了乳汁減少的情況，可以是搭配食用的食物有回奶的作用，或者是桑葚食用過多，影響了蛋白質和礦物質的吸收，導致體內合成乳汁的成分減少，出現乳汁分泌量減少的情況。
1、幫助消化
桑葚含有豐富的維生素和有機酸，還含有豐富的活性蛋白和蘋果酸、脂肪酸，經常食用可以促進胃液分泌，刺激腸蠕動，幫助消化。
2、提高睡眠質量
我們都知道，哺乳期的媽媽要照顧嬰兒，經常會睡眠不足，因此，怎樣在有限的睡眠時間裏，提高睡眠質量顯得非常重要。我國中醫認爲桑葚有補肝益腎的作用，可以幫助提高睡眠質量。
3、可以幫助補血
桑葚含有豐富的維生素C和鐵元素，這兩種物質對於補血都能起到很大的作用，因此，桑葚無論是生食、或者是做成桑葚酒，都是補血的佳品。
4、可以增強免疫力和抵抗力
一般情況下，哺乳媽媽爲了不影響嬰兒的健康，在哺乳期如果感冒了，不建議吃藥，因此，提高自身免疫力就顯得非常重要。現代醫學研究證明，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。
5、美容烏髮
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏髮素等，它能夠改善血液循環，還有烏髮的作用。
6、防癌抗癌
桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。
1、哺乳期吃桑葚要適量，而且建議在飯後食用。
桑葚可以促進腸胃蠕動，幫助消化，但是它性甘寒，吃多了易滯膩礙脾。如果哺乳媽媽胃口不好，吃多了桑葚很容易影響食慾，不想再吃飯，因此，食用桑葚應在飯後。
2、烹製幹桑葚有講究，最好不用鐵鍋和鋁鍋，選擇陶瓷或者是不鏽鋼的器皿較好。
這主要是因爲桑葚在烹製的的過程中會分解酸性物質，這種物質和鐵會產生化學反應，從而導致中毒，重者可死亡。因此，在烹調幹桑葚的時候，建議食用銅器或者是鋁器。
3、桑葚不要和鴨蛋同食
桑葚加鴨蛋同食，可能會引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的發揮桑葚的營養，建議可以加桂圓，可有效治療貧血的症狀，還可起到補血的作用。
1、挑選桑葚的時候，一定要完全成熟的，而且以黑色桑葚爲佳。
沒有成熟的桑葚，色青味酸，含有對哺乳媽媽不利的物質，因此，未成熟的桑葚不可以食用。
桑葚分黑白兩色，中醫認爲黑色入腎，因此，對於腎虛、腰痠腿疼的患者，建議多食黑色桑葚。
2、清洗桑葚的時候，建議用淘米水先浸泡15分鐘。
哺乳媽媽如果要食用桑葚，建議用淘米水先浸泡15分鐘。因爲，淘米水是鹼性的，可以清除殘留在桑葚表面的農藥。
清水沖洗：十分鐘左右撈起桑葚，別看好像很乾淨，鹽水泡一會發現裏面的水都很髒了。再次將撈起的桑葚果放入大盤清水撈洗多次，直到水質比較清楚爲止。
小提示：桑葚果表皮比較薄容易破，清洗的時候注意別太用力攪拌或抓取。可以適當加一點糖喔。
1、桑葚糯米紅棗粥
食材：桑葚40克、糯米150克、冰糖60克、紅棗5個
做法：
1.先把桑葚、糯米、大棗分別清洗乾淨。
2.把糯米和大棗先放入鍋中，然後加入大概1000克的水進行煮制。
3.隨後，先用大火把水燒開後，再把桑葚和冰糖放入去，然後改小火慢慢煮，大概20分鐘左右就熟了，狀態很粘稠。
2、桑葚汁
做法：
1.桑葚洗淨後放入鍋中，倒入三倍的水，大火煮開後轉中小火;
2.煮的過程中，用勺子或鏟子碾碎果肉;
3.可以根據個人口味，加幾塊冰糖進去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜;
4.煮個5-10分鐘就可，過濾出汁水，用勺子壓乾淨。
3、桑葚果醬
做法：
1 桑葚加糖拌勻醃製，醃到出湯汁;
2放入不鏽鋼鍋中大火煮開;
3 轉中小火慢煮，時常用勺子輕壓一下果肉;
4 煮至湯汁收盡，果醬粘稠即可，裝入無油無水的容器中，蜜封保存。
