在衆多明星中的減肥餐單中不難發現，大部分的菜單都以水煮菜爲主，因爲水煮菜的熱量是很低的而且它還含有豐富的纖維因此小編爲大家總結了水煮菜減肥食譜大全集。
水煮菜減肥食譜大全集：水煮雞胸肉
材料：娃娃菜2棵、雞胸肉200g、小米辣椒少許、醬油、醋
做法：先將水煮開，加入洗好的娃娃菜撈出娃娃菜之後加入雞胸肉煮熟，注意時間，太長時間雞胸肉老了不太好吃……煮雞胸肉的時間把辣椒剁碎，根據個人口味加到醋和醬油中～我用的是2:1的比例，這個可以調整。
水煮菜減肥食譜大全集：香菇高麗菜湯
材料：洋蔥50克、高麗菜和荷蘭芹以及香菇各100克
做法：將香菇切絲，荷蘭芹切成條狀。往鍋裏面加入四五碗水燒開之後，將所有的食物放進去煮熟即可，起鍋的時候再加入適當的調味品，就可以食用。
水煮菜減肥食譜大全集：水煮油麥菜
材料：油麥菜500克 蠔油適量
做法：燒一鍋水，放兩大勺鹽,倒入少許花生油,水開後將洗淨的油麥菜放入抄水，抄水的時間一定要短,十秒鐘即可撈出,吃的時候用蠔油蘸食。
水煮菜減肥食譜大全集：豆芽青椒絲湯
材料：金針菇(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，
做法：將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。
水煮菜減肥食譜大全集：番茄豆腐豆芽湯
材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許
做法：將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段，鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。
水煮菜減肥食譜大全集：木耳大白菜湯
材料：白菜200克、木耳50克、金針(幹)30克、芥菜末50克、胡蘿蔔100克
做法：大白菜切片、木耳、胡蘿蔔切適當大小、加入金針用4～5碗水煮，調味後上芥菜末。
水煮菜減肥食譜大全集：黃瓜金針菇湯
材料：金針菇80克、香菇(幹)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許
做法：大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。
水煮菜減肥食譜大全集：西紅柿洋蔥湯
材料：洋蔥、青椒、大西紅柿各2個，西芹2顆，貢丸5粒。
做法：青椒、西紅柿去蒂，洗淨，切塊;洋蔥去皮，切塊;西洋芹去除老皮及筋，洗淨，切段。鍋中倒入3杯水煮滾，放入洋蔥、青椒和西紅柿煮至熟爛，加入貢丸煮熟即可。
親親小貼士
1、只吃水煮菜也不行，因爲肉類食物當中含有的營養，蔬菜是沒有辦法補給的，所以我們還要適當的搭配一點熟肉與蛋白質，定時定量吃是不會傷害到我們的身體健康的，並且少吃就可以了。
2、水煮菜每天都是可以吃的，但是一定要吃的全面，豆腐、香菇、青菜、木耳、粉絲等，晚上也可以只吃一點水果，效果是會更加明顯的。
3、菜的選擇，用白水煮，什麼菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜，菜花、胡蘿蔔、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等，想煮什麼煮什麼，撈出後放點調味料及香油就好。
