食物中所蘊含的營養價值在不同的場合中有不同的體現，如果媽媽們想要產後減肥減得健康，那麼這些食物在媽媽們產後減肥的菜單上是少不了的了。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有的β-胡蘿蔔素是維生素A和視紫質的前身，這種胡蘿蔔素攝入人體後，會轉化爲維生素A，可維護眼睛和皮膚的健康，所以，胡蘿蔔又有 “光明天使”，“皮膚食品”的美譽。由於維生素A屬於脂溶性維生素，所以最好加油烹製，這樣纔會更好吸收。也可榨汁，也會獲得較好的強身健體的效果。會使皮膚處於健康狀態，變得光澤、紅潤、細嫩。
2、西紅柿
吃用油炒過，或者是加點油做湯的西紅柿，有助於提高皮膚抗陽光中紫外線和抗老化的能力，也就是說可以起到由內而外的防曬的作用。同時，西紅柿中含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑，同時還有很不錯的平衡油脂、清潔、美白與鎮靜效果，非常適合油性肌膚的女性。
3、蜂蜜
內服或外用蜂蜜，能有效改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉着，防止皮膚乾燥，是肌膚柔軟、潔白、細膩，並可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養顏美容作用。蜂蜜還有很強的抗氧化作用，每日早晚喝點溫熱的蜂蜜水，輕鬆的就可增強體質，滋容養顏，使得女性更健康，更美麗。
4、西蘭花
西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜，幾乎包含了人體所需的各種營養素，被譽爲“蔬菜皇冠”。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，經常使用，有助消除體內有害的自由基，是強效的抗氧化劑，增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性，防止皮膚乾燥，是一種很好的美容佳品。涼拌或大火快炒都是不錯的選擇。另外，其他深綠色的蔬菜也是不錯的選擇，建議每天多樣化食用。
5、豬皮
豬皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而充盈皮膚，減少皺紋;彈性蛋白則可增加皮膚彈性。但需要注意的是，吃豬皮的時候配上富含色氨酸和蛋氨酸的食物，利用蛋白質的互補作用，提高膠原蛋白和彈性蛋白的生物價值，才能更好的發揮豬皮的美容作用。如可在做豬皮時加點黃豆，配上一點小麥粉做的主食就很好了。
6、三文魚
每週吃3次深海魚可有效的幫助皮膚保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對肌膚美容最具功效的魚類。因爲其所含的omega-3不飽和脂肪酸在滋潤肌膚、預防和去除皺紋中扮演着關鍵的角色。omega-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分，補充後可以幫助皮膚鎖住水分，達到滋潤保溼的功效。此外，它還有很強的抗氧化作用，能有效防止皮膚衰老和產生皺紋，而三文魚幾乎是所有魚類中含omega-3不飽和脂肪酸最高的魚類。
除了omega-3不飽和脂肪酸，在三文魚中還有另外一中強效抗氧化成爲DD蝦青素，三文魚的橙紅色就來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效的抗擊自由基的，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。
7、海帶
海帶中含有的膠質和巖藻多糖，可以增進腸道蠕動，促進排便，還可帶走體內的油脂和毒素，使皮膚光潔美麗，而海帶的熱量幾乎爲零，所以海帶是天然的減肥聖品、美容佳品。
除了上述所說的食物外，要注意食物的多樣化，並保證其他蔬菜的攝入量，尤其是綠葉蔬菜，要葷素搭配，粗細搭配，適量的運動，只有這樣纔會讓你的肌膚不老，身材不變，永遠健康。
8、牛奶
牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物了。中醫學認爲，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤倡導、清熱通便、補虛健脾等功效。牛奶中含有的酵素功能可以對皮膚產生美容效果，同時也可以促進皮膚表面角質的分解，改善皮膚細胞活性，延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋。它的極微細的脂肪球如果附在皮膚表層，就如同面霜佈滿全身一樣，皮膚會受到滋潤而逐漸顯出光彩，所以女性常選擇做奶浴也確實是個很好的辦法。
媽媽們，想好自己產後減肥的菜單了嗎?如果還在想有哪些食物適合自己進行產後減肥的呢，上面這些食物媽媽們可以收錄進自己的菜單裏面哦。
