很多父母在孩子添加輔食的過程中，擔心寶寶咀嚼能力不足，蔬菜和水果類不能消化，喜歡將蔬菜和水果做成蔬菜汁或果汁，但實際上這種做法會大幅降低食物的營養成分。兒科醫生建議寶寶1歲前不要給他吃蛋清類食物，因爲可能會引…
原標題：這三類輔食正偷走孩子的免疫力，父母卻仍然當着寶給孩子吃！
寶寶的飲食關乎他們的生長髮育，對於出生的寶寶來說，他們主要就是吃母乳或者是喝奶粉，當寶寶長到6個月左右時，單純的母乳餵養或奶粉已不能滿足寶寶的生長髮育了，這個時候就需要給寶寶添加輔食。
但是輔食的添加需要具有一定的原則，不能隨便添加。家長只需要掌握三個原則，合理選擇輔食種類，就可以和寶寶順利渡過輔食過渡期。
1、掌握正確的輔食添加時間
世界衛生組織建議，寶寶從6個月開始可以嘗試添加輔食，但具體時間可根據寶寶自身發育情況進行調整，原則上最早不超過4個月，最晚不超過8個月。過早添加輔食可能會引起寶寶消化不良、腸胃不適，過晚添加輔食可能會錯過最佳添加輔食的時間，導致寶寶對輔食不感興趣，只喜歡喝奶。
所以，作爲父母一定要多觀察寶寶，當寶寶出現以下這些表現時，父母可以考慮給孩子添加輔食了。比如：當寶寶開始對大人的食物感興趣，喜歡盯着父母吃飯，並伴隨吞嚥、流口水等動作；寶寶可以獨立自主的坐着；寶寶的挺舌反射消失，能夠做出完整的吞嚥動作，吞嚥食物。
2、掌握正確輔食添加順序原則
給寶寶添加輔食的量應該由少到多，一開始的食物量可能僅1勺，逐漸增多，使嬰兒有一個適應過程。食物的質地最開始可以是質地較稀泥狀，以利於寶寶吞嚥。
當孩子逐漸適應泥類食物，乳牙萌出後，家長可以給孩子軟的食物，食物質地以顆粒爲主；9、10月齡差不多可有丁、塊狀食物，讓孩子可以自己拿着吃，鍛鍊孩子的抓握能力。
3、掌握正確輔食選擇原則
專家建議寶寶第一口輔食一定是強化鐵米粉，除此之外，給寶寶添加輔食，首選食物一定是營養密度高的，因爲寶寶生長髮育快，對營養需求量大。所以，要保證這樣寶寶吃進去同等重量的食物時，裏邊所含有的營養素越多，越有利於寶寶生長髮育。
同時，寶寶輔食選擇一定要選擇安全、健康、平和地食物，避免選擇刺激性大、易過敏、難消化地食物。另外，寶寶1歲以內輔食不建議添加調味料，過多的調味料會增加腎臟負擔，並刺激寶寶味蕾，讓寶寶咀拒絕清淡飲食。
市面上食物有千千萬萬種，每種都看起來營養豐富，都想給孩子嘗試，我們怎樣選擇才能給孩子選到營養豐富、安全健康的食物呢？今天我就給大家整理了一份“輔食黑名單”，包含三類輔食食品，家長在製作輔食時，可以參考，儘量避免這三類輔食，幫助寶寶順利渡過輔食期。
4、三類常見輔食黑名單
1、營養低的自制食物
►自制的米粉
很多媽媽覺得外面買的米粉含有多種添加劑，既不安全又不健康，喜歡自制米粉，覺得自己做的既衛生又安全、健康。但其實在家自制的米粉過程中根本無法保證衛生和安全，而且自制米粉營養物質單一，營養價值比較低，長期給寶寶吃可能會導致寶寶營養不良、發育遲緩。
因此，不建議家長自制米粉給寶寶吃。如果一定要給寶寶添加自制米粉，可以在寶寶吃的時候，加入一些其他的食物，比如肉類、蔬菜等。
►蔬菜汁和果汁
很多父母在孩子添加輔食的過程中，擔心寶寶咀嚼能力不足，蔬菜和水果類不能消化，喜歡將蔬菜和水果做成蔬菜汁或果汁，但實際上這種做法會大幅降低食物的營養成分。
同時，寶寶味蕾比成人敏感度高，對食物的味道很敏感，如果過早接觸到味道重的果汁、蔬菜汁，可能會拒絕吃清淡的輔食，拒絕喝白水。美國兒科學會的建議是1歲以下的寶寶不能食用果汁，因爲過早飲用果汁可能會引發肥胖和齲齒問題。
►米湯或稀飯
在寶寶腸胃不適時，醫生會建議給孩子喝米湯、少喝奶。但是，作爲輔食長期來添加就不太合適。因爲米湯和稀飯主要營養成分是澱粉和水，如果讓寶寶長期食用，可能會造成他們自身的營養不良。建議寶媽在寶寶食用這兩種食物中加入能夠提高它們營養價值的食物，比如肉類、蛋類、蔬菜等。
►肉湯、骨頭湯
老一輩一直流傳着一個說法：喝湯好，營養都在湯裏面。由於寶寶咀嚼能力弱，於是有的家長開始熬各種肉湯、骨頭湯，但這其實是一個最大的謠言。
長時間熬製湯類中含有大量不利於寶寶發育的嘌呤，同時營養成分比肉類含量低多了，肉湯的營養主要集中在肉上，而不是湯中。所以，經常給孩子喝肉湯並不利於孩子身體健康。爲了讓孩子營養全面，建議家長可以給孩子輔食中添加肉泥，而不是肉湯。
2、不宜消化的食物
►豆類食物
不到1歲的寶寶，腸胃功能還沒有發育成熟，體內的消化酶還不能完全消化豆類製品，如果經常食用豆類製品，可能引起消化不良、腸道脹氣。雖然豆類食物營養成分搞，但是不建議給寶寶食用，可以等 1歲以後，寶寶腸胃逐漸發育成熟後再食用。
►粗纖維食物
在給寶寶添加食物過程中，一定要避免粗纖維食物，比如竹筍、紅薯、菌類等，或纖維素太高的菜梗都不要給寶寶吃。寶寶腸胃發育不完全，消化能力弱，這類高纖維食物食用後，長期不能消化，容易造成寶寶便祕。
►純牛奶
純牛奶中含有大量優質高蛋白，營養豐富，但卻不適合1歲以下的寶寶。這是因爲牛奶中含有大量的酪蛋白和礦物質，1歲以下的寶寶腸胃消化能力弱，難以消化分解，會增加寶寶腎臟的負擔，影響寶寶健康。
3、易過敏食物
►蛋清
兒科醫生建議寶寶1歲前不要給他吃蛋清類食物，因爲可能會引起過敏。爲了補充營養我們可以給寶寶單獨添加蛋黃，在1歲以後在添加蛋清。
►含汞的魚類
魚肉營養豐富，尤其是海魚，不僅可以明目還能促進大腦發育。但由於食物鏈積聚的關係，處於食物鏈頂端的海魚中含有較多的汞，經常食用的話可能會影響寶寶的神經系統發育。這類海魚有：劍魚、旗魚、鮎魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚等。所以，在給寶寶選擇魚類時一定要仔細挑選，避免可能含汞類的魚類。
►堅果類食物
堅果類食材營養豐富，但其本身比其他食材更易過敏，而且輔食製作不合理的話，更易引起寶寶吞嚥不易，咳嗆等危險。
►熱帶水果
水果中含豐富的維生素，且酸甜可口，是嬰幼兒最喜歡的輔食種類。但是一些水果容易引起過敏，在給寶寶選擇的時候一定要注意。一般情況下，熱帶水果中菠蘿、芒果等水果易引起過敏，帶毛的水果比如桃子、奇異果等，家長在添加輔食過程中要謹慎。
寶寶添加輔食是幫助寶寶從完全喝奶過渡到正常飲食的最佳方法，正確的添加輔食可以幫助孩子建立良好的飲食習慣。爲此，家長在添加輔食的過程中，在考慮到寶寶的年齡和吸收能力的基礎上，合理地搭配不同營養，爲寶寶製作最適合的輔食。
