小心寶寶得“冰箱病”
冰箱成爲現代人夏季的新寵。不少人都習慣於把冰箱視作"消毒箱"，甚至是食品的"保險箱"，於是在冰箱中長期儲存大量食物，又不定期清潔冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存時間過久，各類細菌尤其是大腸桿菌就會在溼冷的環境中滋生，可能引發形形色色的"冰箱病"，比如：冰箱性頭痛、冰箱性肺炎、冰箱性胃炎、冰箱性腸炎等。
冰箱冷食"不適合"寶寶的小肚子
孩子的胃腸道正處於生長髮育階段，過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，這是近年來兒童期胃病高發的一個重要因素。同時還會使孩子胃腸道的消化、吸收功能下降，這樣一來，孩子的營養就無法保證，體質就會下降。
小心寶寶得“冰箱病”
家長需要注意的是，酷暑天裏可以給孩子喝適量冰鎮飲料或吃冷食，但不能吃太多。放置冰箱的食品應加蓋或放入保鮮袋中，不宜長時間放置。生食、熟食品最好分開存放，從冰箱中取出的冷食更不可當即食用。平時還要做好冰箱清潔消毒工作。
什麼是"冰箱病"?
1.冰箱頭痛
剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等一系列症狀。
2.冰箱肺炎
水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃麴黴菌、黑麴黴菌等有害真菌，也極易污染冰箱環境，導致食物受到污染。
以上所指的真菌，都具有耐寒不耐熱的特性，在低溫(0~4℃)環境中生長繁殖最快，而且毒性強。冰箱如果平時不經常清洗，在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散佈至空氣中。孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後，極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等症狀。
3.冰箱胃炎
人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀，而孩子則容易出現咽喉平滑肌痙攣，發生喉梗阻、呼吸障礙的症狀。
4.冰箱腸炎
有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨着未被加熱的食品進入結腸後，會引起炎症，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。
