夏季是一年中最容易缺鋅的季節，每年7、8月份看病的寶寶，缺鋅的發生率高達60％以上。所以在盛夏來臨之際，應做好補鋅的準備。 爲啥夏季易缺鋅 攝取不足鋅主要來源於瘦肉、肝、蛋、奶等動物蛋白食品，夏天寶寶不喜歡吃葷腥，導致鋅攝入減少。另外，夏天寶寶容易患上
夏季是一年中最容易缺鋅的季節,每年7、8月份看病的寶寶,缺鋅的發生率高達60%以上。所以在盛夏來臨之際,應做好補鋅的準備。
爲啥夏季易缺鋅 攝取不足鋅主要來源於瘦肉、肝、蛋、奶等動物蛋白食品,夏天寶寶不喜歡吃葷腥,導致鋅攝入減少。另外,夏天寶寶容易患上消化道疾病,也會影響鋅的吸收。
出汗過多夏天氣溫高,容易出汗,汗中含有較多的鋅,導致鋅丟失過多,寶寶一天隨汗液丟失的鋅可高達4毫克。 鋅需求增多寶寶和樹木一樣,春夏季節生長髮育較快,特別是新生兒和嬰幼兒,他們本身生長髮育就迅速,需要鋅量大,所以容易出現鋅缺乏。
其他原因人工餵養的寶寶更容易缺鋅。因爲初乳中含鋅量比成熟乳高,寶寶出生後未哺初乳或母乳不足,又沒有及時添加富鋅輔食,就會導致鋅攝入不足。另外,早產、偏食挑食、患佝僂病以及易出汗的寶寶都容易缺鋅。
捕捉缺鋅的蛛絲馬跡 一旦缺鋅,寶寶會出現味覺減退、食慾不振等現象,從而導致進食減少,進一步加重缺鋅,形成惡性循環。
年輕的父母如果能及時發現缺鋅的跡象,應及時告訴醫生,再結合檢查結果,醫生就容易做出綜合判斷(注:血清鋅(Zn)正常值:7.65～22.95微摩爾/升(50～150微克/分升),如果血鋅水平在正常低限以下方可做出缺鋅診斷)。
那麼,寶寶缺鋅後會有哪些表現呢? 生長髮育遲緩,身高、體重、頭圍等發育指標明顯落後於同齡兒童,顯得比較矮小。與同齡孩子比較,動作及語言發育遲緩,記憶力低下。
缺鋅使唾液中磷酸酶減少,味蕾功能減退,故出現厭食、偏食、口腔炎、口腔潰瘍等,嚴重時常有精神不振、萎靡、抑鬱、行爲異常等症狀。抵抗力下降,容易患病,特別是呼吸道疾病,如感冒。
缺鋅的防預措施 要防止寶寶缺鋅,首先應保證每天攝入中國營養學會推薦的需要量。一般根據年齡不同而有所不同。剛出生到6個月以內的寶寶,日需量爲3毫克;7～12個月的寶寶,日需量爲5毫克。
1～3歲的寶寶,日需量爲10毫克。當然,孕婦和哺乳期婦女也應達到20毫克的日需量,纔不會影響寶寶的鋅攝取量。
怎樣做才能達到寶寶攝入並吸收足夠的鋅呢?以下措施是不可少的: 母乳餵養母乳餵養至少要持續到寶寶3個月大,然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品餵養。
輔食添加人工餵養的嬰兒應從4個月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食:瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。植物性食物中的鋅,可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物,從而妨礙人體吸收,吸收率僅20%左右。
均衡膳食從小幫助寶寶養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配。平時還應注意不要讓寶寶吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。
如果發現寶寶缺鋅,應根據身體的需要進行補鋅,但切不可把鋅類藥物當成萬能的“營養滋補品”,以防對寶寶的健康帶來危害。
止汗減排寶寶持續時間較長的多汗很容易導致缺鋅,年輕父母應以各種方式防止其出汗過多。比如注意控制室內的溫度,及時減少衣服等。
補充鋅劑常用葡萄糖酸鋅,每日劑量爲鋅元素0.5～1.0毫克/千克體重,相當於葡萄糖酸鋅3.5～7毫克/千克體重,療程一般爲2～3個月。
其他製劑如硫酸鋅、甘草酸鋅、醋酸鋅均較少應用。長期靜脈輸入高能量者,每日鋅用量爲:早產兒0.3毫克/千克體重;足月兒～5歲0.1毫克/千克體重;>5歲2.5～4毫克/日。用法一定要在醫生指導下應用。
