小兒體格生長髮育指標一般包括髮育水平、生長速度、身體的勻稱等，其中身高、體重、頭圍是一個重要的參考。一般來說，身高、體重在參考值範圍內爲正常。孩子的生長髮育是受多方面因素影響的，如遺傳、營養、睡眠、運動等。而在後天的影響因素中，營養的影響較大。特別是孩子3歲前，若營養跟不上，身高、體重就會滯後。當然，還有一些孩子，他們也會因“管不住嘴”導致營養過剩而出現肥胖。這種營養不均衡也應引起家長們的重視，以免因肥胖埋下成年後罹患慢性疾病的隱患。
早期營養不良時可降低腦細胞的分裂率，導致神經調節功能失常，運動和語言發育遲緩。因此，當發現孩子在最近一段時間總是出現反應遲鈍，叫他/她的時候遲遲不應；上課聽不懂，腦子不夠用；吩咐他/她的事情一下子就忘了或記不住上課內容等表現時，就要警惕了。
某些維生素和微量元素（鋅、鐵等）缺乏時，可導致細胞和體液免疫功能下降，孩子更容易生病、感染。因此，如果孩子反覆感冒或反覆牙齦發炎、毛囊性皮膚炎、口角炎、舌炎、角膜炎等，也要警惕是不是身體的微量元素不足了。
如何判斷寶寶是否營養不良信號四 愛吃肉、甜食、油炸食物，有便祕、口臭
還有一些營養不均會表現在日常飲食上。例如不少孩子偏愛葷食、甜食、油炸食物，平常不愛吃蔬菜、水果等富含纖維素的食物，長此以往，勢必導致營養不均。孩子還往往容易因爲腸道蠕動變慢而便祕，糞便在腸道內停留時間過長時，進一步產生有害毒素而出現口臭。
有些家長容易忽略孩子成長過程的心理和情緒反應的營養不均問題。B族維生素能通過對人體神經系統的調控而間接影響到人的情緒。維生素B1缺乏時，可讓人變得暴躁、喜怒無常；維生素B6攝入不足時，可導致情緒激動、睏倦和急躁；維生素B12缺乏時，可讓人反應遲鈍。
當發現寶寶有上述營養不均衡的信號時，最好先通過膳食調理來改善，必要時需藉助藥物時，也最好能在醫生的指導下進行。要提醒的是，爸媽們可在寶寶開始添加輔食時就培養寶寶良好的飲食習慣，多花些心思，儘量讓寶寶有機會嘗試各種各樣的食物，避免孩子以後出現偏食挑食，久而久之導致某些營養素缺乏或營養不均衡，甚至因此而導致疾病的發生。
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