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有關肉片的寶貝文章

水煮肉片這樣做,好吃不怕胖!

水煮肉片這樣做,好吃不怕胖!

關於魔芋,我寫過好多種吃法,但大都是炒着吃,今天這種吃法也是第一次,但真的很棒,你要試下喲。今天用的肉片是豬小裏脊,也是豬身上最嫩的肉,用來做水煮肉片很棒的。材料:豬肉魔芋香菜大蒜蔥姜小青菜紅椒調料:鹽料酒生抽澱粉豆瓣......
2013-01-19
【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法

【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法

茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、姜幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。做法:1、茭白切片。2、蒜。3、豬肉切片,放姜粒、少許鹽、澱粉、少許清水,醃......
2015-12-29
千萬不要辜負這春天的味道    春筍炒肉片

千萬不要辜負這春天的味道 春筍炒肉片

它是舌尖上中國的食材明星,也是我們特愛的一道美味,那就是春筍。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳,烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳餚之一。它是舌尖上中國的食材明星,也是我們特愛的一......
2022-04-30
【荸薺炒肉片的做法】荸薺炒肉怎麼做好吃

【荸薺炒肉片的做法】荸薺炒肉怎麼做好吃

適宜年齡備孕主料豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10剋制作步驟1.準備材料:豬肉、青紅椒、荸薺。2.荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥姜切末。3.去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜刀切開。4.豬肉切片、加鹽、料酒、蛋清、澱......
2019-08-29
橋米線“燙肉片”遭質疑

橋米線“燙肉片”遭質疑

近日,人稱反僞科學鬥士的方舟子在其新浪微博上發表了一條備受爭議的言論,直指雲南名小吃過橋米線燙肉片的食用安全。衆所周知,在雲南過橋米線已經成爲經久不衰的美食品牌,許多企業依靠製作售賣過橋米線而逐漸發展成爲知名......
2023-09-05
【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法 茭白炒肉片的做法

【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法 茭白炒肉片的做法

茭白炒肉片不僅清爽美味,更具有清熱解毒、除煩利水的功效。那麼茭白炒肉片怎樣做好吃呢?接下來,我們一起來看看茭白炒肉片的做法!茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、......
2022-04-16
傳統川菜介紹:水煮肉片

傳統川菜介紹:水煮肉片

水煮肉片是很傳統的四川菜,幾乎每個四川人都吃過水煮肉片。水煮肉片中的肉片未經劃油,以水煮熟,所以叫做水煮肉片。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,爲冬季家常美食之一。你喜歡吃水煮肉片嗎?你想學會這道簡單不難......
2018-04-11
洛陽美食——連湯肉片

洛陽美食——連湯肉片

去過洛陽旅遊的朋友一定會品嚐到當地這道美食——連湯肉片,它不僅做工精美,口味絕佳,連色相也是一比一的好看。洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。湯肉片是水席中不可缺少的名菜,又以主營豫菜......
2017-05-15
橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理

橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理

主料橘子1.5顆豬裏脊肉150克糖10克洋蔥半顆鹽1克輔料醬油5克鹽1克糖1克胡椒粉1剋制作步驟1.將橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁;2.裝有豬裏脊的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻;3.蓋上保鮮膜,放入......
2018-12-23
【連湯肉片怎麼做好吃】連湯肉片的家常做法

【連湯肉片怎麼做好吃】連湯肉片的家常做法

主料裏脊肉片輔料蒜臺段平菇片西紅柿碎黑木耳黃花菜毛豆一小把香醋白胡椒粉香菜碎製作步驟1.裏脊肉片用鹽和澱粉上漿後,按個人喜好也可以加蛋清,用溫油滑熟。油稍多一點,油溫不要高,裏脊變色即盛出,不然不嫩滑,而且後面還要......
2016-03-15
【怎麼炒肉片好吃】肉片跟什麼一塊炒好吃

【怎麼炒肉片好吃】肉片跟什麼一塊炒好吃

辣椒醬汁炒肉片材料:五花肉,辣椒,胡蘿蔔,姜,蒜,食用油,甜麪醬,料酒,糖,醋。做法:1、五花肉切成薄片;姜、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。2、鍋中加少許油煸炒五花肉,炒至五花肉微黃,並出油。3、將五花肉推至鍋邊,用鍋中餘油煸香......
2015-01-30
【肉片湯怎麼做好吃】肉片湯的做法大全

【肉片湯怎麼做好吃】肉片湯的做法大全

福建省福鼎肉片材料:瘦肉500克,鹽8克,雞精6克,味精6克,糖10克,小蘇打4克,冰水150-170克,地瓜粉半斤,生薑末適量。做法:1、豬後腿瘦肉,剃掉筋膜,洗乾淨瀝乾水放攪拌機絞碎。這一步可以加入生薑一起絞碎。2、加入鹽、味精、雞精和糖......
2014-08-19
紅棗木耳肉片湯 紅棗木耳肉片湯的做法

紅棗木耳肉片湯 紅棗木耳肉片湯的做法

寶寶的成長需要吸取充分的營養,怎樣才能讓寶寶攝取足夠的營養,使其健康成長呢?以下爲你推薦寶寶的營養食譜。很多寶寶都會有貧血問題,可能因爲挑食導致營養攝入不均,也可能因爲食物中缺乏鐵質,那麼如何改善這一問題呢?以下......
2022-04-12
橘汁炒肉片 酸甜開胃的風味料理

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主料橘子1.5顆豬裏脊肉150克糖10克洋蔥半顆鹽1克輔料醬油5克鹽1克糖1克胡椒粉1剋制作步驟1.將橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁;2.裝有豬裏脊的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻;3.蓋上保鮮膜,放入......
2021-05-30
豪氣十足的小米辣大碗肉片山藥的做法

豪氣十足的小米辣大碗肉片山藥的做法

*大碗山藥*原料1:去皮山藥3段原料2:小蔥1把蒜籽4瓣去皮鮮姜1小塊鮮小米辣4個原料3:豬肉1小塊製作:1、小蔥切段2、小米椒切段3、蒜切蒜片4、姜切薑片5、豬肉切成片6、山藥切片7、把山藥放入燒開水的鍋中8、焯熟撈出9、鍋中......
2013-07-31
孕早期開胃食譜之涼拌黃瓜肉片

孕早期開胃食譜之涼拌黃瓜肉片

涼拌黃瓜肉片的做法準備食材:黃瓜豬裏脊澱粉蛋清涼拌汁鮮貝露蒜汁芝麻油食鹽1、黃瓜去皮切片,裏脊肉切大片。2、將裏脊肉用蛋清和澱粉,加入食鹽醃製起來。3、燒一鍋開水,下入肉片煮熟,熟的肉片撈出,放冷水裏冰一下。4、肉片......
2017-02-26
【水煮肉片的做法最正宗的做法】水煮肉片的做法最正宗的做法大全

【水煮肉片的做法最正宗的做法】水煮肉片的做法最正宗的做法大全

水煮肉片的做法一材料:豬裏脊肉400g、黃豆芽50g、金針菇50g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜瓣6個、火鍋底料40g、郫縣豆瓣40g、料酒20ml、醬油25ml、糖3g、幹辣椒4個、花椒5g、雞精適量、澱粉5g、雞蛋清適量、姜適量。做......
2015-05-03
鍋巴肉片的鍋巴怎麼做 超搭肉片的香酥鍋巴做法

鍋巴肉片的鍋巴怎麼做 超搭肉片的香酥鍋巴做法

糯米鍋巴材料:糯米,澱粉,香蔥,姜,食鹽,植物油。做法:1、糯米浸泡在水中,至少四個小時,到時間控幹水份。2、蔥姜切末,和食鹽一起加入糯米之中,如果不喜歡蔥花的味道可以不放。喜歡甜的鍋巴還可以加點糖。3、糯米中加入澱粉,加入的......
2019-01-18
水煮肉片用什麼肉比較好

水煮肉片用什麼肉比較好

水煮肉片是一道經典的川菜系,最大的特點是麻辣味濃,湯汁紅亮,下面來了解一下水煮肉片用什麼肉比較好。水煮肉片用什麼肉比較好水煮肉片一般用的牛肉或者是豬肉,北方人喜歡用豬裏脊來做水煮肉片,畢竟這塊肉是非常鮮嫩的。但......
2022-04-06
孕晚期“萵苣肉片”助睡眠

孕晚期“萵苣肉片”助睡眠

萵苣肉片材料:萵苣300克、瘦豬肉150克調料:醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量做法:1.將萵苣去皮,擇洗乾淨,切成薄片;瘦豬肉洗淨,切片,盛放在碗內,加入鹽、醬油、料酒和蛋清一起攪拌,然後......
2023-10-03