我們只打小籠包是蒸籠蒸出來的，外面買的小籠包好吃，其實自己在家也可以做，那我們蒸小籠包的時候要用冷水還是熱水呢?小籠包用熱水蒸還是冷水蒸?冷水。鍋裏放入冷水後，就把包子放到蒸籠屜上，包子隨着冷水的慢慢升溫而加熱，這......

豆腐怎麼炒不會碎?在炒豆腐的時候如果直接這麼炒很容易就碎掉了，這樣做出來的豆腐就完全沒有看相了，其實只用學會幾個小妙招，就能炒出一盤不碎的豆腐哦。泡鹽水準備一碗水，加入1匙鹽攪拌均勻，放進豆腐浸泡約30分鐘。原理：透......

麪筋是屬於常見的一種食物，也是一種街頭美食，很多年輕人喜歡，有些人會從超市購買回去自己調製食用。想問，超市面筋是生的還是熟的呢？一起來看看吧。超市面筋是生的還是熟的麪筋是由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成的，在麪粉裏面加......

當下午茶，或是早餐都是很棒的選擇，家裏有寶寶更是可以嘗試下，做法雖簡單，味道可不比奶油蛋糕差噢！可以算得上零失敗，一起來學學！！學做各種口味免烤蒸一蒸就好的健康簡單糕點|半小時搞定哦~當下午茶，或是早餐都是很棒的選擇，家裏......

小籠包和灌湯包是兩種不同的食物，雖然都是包子，但是口味和做法上還是不同的。那小籠包和灌湯包究竟有什麼區別呢?湯包的皺褶在下，小籠在上湯包的皮更薄，是擀出來的，而傳統的南翔小籠皮的做法是用手按薄的，然後在包的的時候......

維維黑芝麻糊怎麼樣?黑芝麻糊還是很有營養的，可以當做早餐食用，芝麻的營養價值也高，那維維的黑芝麻糊怎麼樣呢?維維黑芝麻糊怎麼樣?網友評價1、健康又飽腹。放在辦公室不想喝白水或者餓的時候來一包，很細膩純正的味道。已......

如何給寶寶選奶酪？很多小朋友都非常喜歡吃奶酪，可是超市裏的奶酪種類那麼多，究竟該怎麼選呢？如何給寶寶選奶酪？很多小朋友都非常喜歡吃奶酪，可是超市裏的奶酪種類那麼多，究竟該怎麼選呢？理論上講，6個月後酸奶、奶酪等奶製品就......

寶寶成長到一定的月份後，家長就要開始給寶寶添加輔食了，因爲此時光喝奶粉已經不能滿足寶寶日常成長所需了。一般在寶寶4個月大的時候就可以開始添加輔食了，添加輔食，一定要循序漸進，由少到多，由稀到稠。剛開始給寶寶添加的......

吐司如果常溫保存的話，保質期是比較短的，那如果過了保質期還能不能吃呢?吐司過期了還能吃嗎?看情況。如果過了保質期沒太久，吐司僅僅只是發乾，沒有別的氣味什麼的，那還是可以吃的。如果吐司長黴、發酸就不能吃了。說明：保質......

小籠包是衆多周知的一種小吃，其中以杭州小籠包最爲有名，很受歡迎。小籠包餡料裏有肉，那熱量高不高呢?小籠包熱量高嗎?熱量：196大卡(100克)小籠包的熱量在同類別食物中其實不算高，因爲是清蒸類的，雖然餡料裏有五花肉，但是量還......

在我們去吃火鍋或者關東煮的時候，會看見有樣叫甜不辣的食物，名字很是有特點，那甜不辣是用什麼做的呢？下面就來具體看看吧。甜不辣是用什麼做的甜不辣一般是用魚肉、蝦肉打成漿，然後加上澱粉混合製成。甜不辣Tempura(Tempur......

吐司其實是法式麪包，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。那做吐司的時候二次醒發要多久呢?吐司二次發酵要多久?大概40-60分鐘，溫度36~38度。二次發酵是指成型後放入模具中發酵的過程，此過程需要80%的......

如何給寶寶挑選麪條？需要買專門的兒童麪條嗎？寶寶麪條和成人面條最大的區別，就是鈉含量的區別，也就是加鹽和無鹽、少鹽的區別。如何給寶寶挑選麪條?需要買專門的兒童麪條嗎?寶寶麪條和成人面條最大的區別，就是鈉含量的區別......

小孩早上吃麪條好嗎？小孩早上吃麪條好，但要注意清淡一點，且把麪條煮爛一些。小孩早上吃麪條好嗎小孩早上吃麪條好，但要注意清淡一點，且把麪條煮爛一些。從營養角度來說，麪條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或......

腐乳怎麼做菜好吃？腐乳是用豆腐製作而成的一道風味小菜，口感細膩，很入味，十分的好吃，那腐乳做菜怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。腐乳怎麼做菜好吃：腐乳紅燒肉材料：200g五花肉、少許蔥、少許薑片、適量腐乳、冰糖、生抽、料......

吐司是法式麪包，我們平時在超市或是甜品店會經常買點吐司麪包之類的當早餐很方便，那吐司保質期一般是多久呢?吐司的保質期有多久?常溫下保質期一般爲3天左右。說明：國家對面包吐司的保質期沒有統一規定。食品保質期由食......

寶媽知道雙色發糕怎麼做嗎？如何爲寶寶做一份美味與顏值兼具的甜品？下面看看雙色發糕的做法，比較簡單哦~寶媽知道雙色發糕怎麼做嗎？如何爲寶寶做一份美味與顏值兼具的甜品？下面看看雙色發糕的做法，比較簡單哦~雙色發糕食材紫......

我們知道生煎包和小籠包還是不同的，一種是蒸的，一種是煎出來的，那能用小籠包做成生煎包嗎?小籠包可以做成生煎包嗎?可以的。只是將包好的小籠包由蒸改爲剪即可。1、小籠包包好了以後，將電餅鐺預熱。2、底層上倒上適量植物......

做吐司一次發酵是可以的，二次發酵的話更好，這樣做出來的吐司更加鬆軟，那二次發酵的時候要不要蓋蓋呢?吐司二次發酵要不要蓋蓋?最好蓋蓋子。沒有專業烤箱可以把吐司盒蓋子蓋上發酵，以此來保證發酵溼度。除了把發酵溫度控制......

一直很喜歡糯米糯糯的口感，能給人帶來愉悅。將麪粉換成有柔軟、韌滑、香糯口感的糯米粉，做成的蛋糕多了一層Q感、外酥內軟。而且糯米具有補氣暖胃等溫和的滋補作用，適宜大多數人羣。搭配一杯香醇的茶，令人心悅神怡。糯米......