秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好？秋季晝夜溫差大，小兒處於各方面都處於發展階段，抵抗能力還比較弱，無法適應外界的氣溫變化，就容易發生咳嗽，那麼，此時吃什麼蔬菜來幫助緩解呢？
胡蘿蔔
秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好：胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，常吃胡蘿蔔能增強抵抗力，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，在人體內可迅速轉化爲維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康。
大白菜
秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好：大白菜。大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿蔔素，少量的蛋白質、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。
大蒜
秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好：大蒜。大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺，性味辛溫，最善除肺經之風邪。用大蒜治療咳嗽歷來都是很常用、有效的方法之一。大蒜屬於辛溫類的食物，對於寒性的咳嗽也許有一定作用，但熱性咳嗽患者服用可能會加重症狀。
山藥
秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好：山藥。山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛、痰嗽、久咳之症。山藥具有生津潤燥，滋潤皮膚及毛髮的功效，故有美容作用。尤其到冬季皮膚極易乾燥、毛髮枯槁的姐妹，可以通過多吃山藥達到潤膚亮發的美容功效。
白蘿蔔
秋季兒童咳嗽吃什麼蔬菜好：白蘿蔔。白蘿蔔既可生吃，又可熟食，其VC含量爲梨的10倍。蘿蔔性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木製素和辛辣味物質有防癌作用。
秋季兒童咳嗽的飲食注意事項
1、少鹽少糖
吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。寶寶咳嗽時飲食宜清淡，不宜吃鹹魚、鹹肉等重鹽食物。至於糖果等甜食多吃可助熱生痰，也要少食。
2、不食或少食油煎炸食物
孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負擔，且助溼助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。
3、宜多喝水
除滿足身體對水分的需要外，充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易於咳出，並可增加尿量，促進有害物質的排泄。
4、飲食宜清淡
以新鮮蔬菜爲主，適當吃豆製品，葷菜量應減少，可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。食物以蒸煮爲主。水果可給予梨、蘋果、柑橘等，量不必多。
