寶寶過年輔食？過年期間各種美食紛至沓來，小寶寶們看到家長吃好吃的，也會流口水想要吃。所以，過年期間，家長應該在寶寶輔食上下點功夫，讓寶寶和我們一樣過一個快樂的新年。那麼，寶寶過年輔食有哪些呢？
寶寶過年輔食：蘋果米糊
蘋果泥含有多種維生素和鋅、鎂等豐富的礦物質，能夠幫助預防缺鐵性貧血。蘋果米糊營養價值高，過年期間，寶寶亂吃東西容易消化不良，吃蘋果迷糊還能促進寶寶腸胃消化，健脾補血。
適宜人羣：6個月以上的寶寶
材料：白米30g，蘋果1個，水
做法：
1、白米洗乾淨，用水浸泡1小時。
2、蘋果洗乾淨削皮，取1/4個，去掉中間的心和籽。
3、將蘋果放入攪拌機內攪拌成蘋果泥。
4、攪拌機洗乾淨，加入少量的水，放入大米，攪拌成米糊。
5、將白米糊放入鍋中，加入清水用大火煮沸。
6、換成小火，一邊熬煮一邊用勺子攪拌，直到米粒完全膨脹，然後加入蘋果泥，再煮2分鐘即可。
7、將煮好的米糊倒入濾網中，用勺子一邊壓碎一邊攪拌。
8、最後取過濾後的蘋果米糊即可。
寶寶過年輔食：菠菜面
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，能給人體提供各種營養物質，促進新陳代謝。寶寶過年常吃菠菜有助於腸胃消化，還能保護視力，提高寶寶的免疫力。
適宜人羣：7個月以上的寶寶
食材：菠菜3棵、寶寶麪條20克
做法：
1、將菠菜擇洗乾淨之後，放入沸水中焯燙，將焯燙好的菜葉撈起，瀝乾水分，切成菜末。
2、將寶寶麪條掰成小段。
3、另起一小鍋，放入適量清水，冷水放入寶寶麪條，大火煮開。
4、放入菠菜末，換成小火，熬煮到麪條軟爛。
5、將煮好的菠菜面盛入碗中即可。
寶寶過年輔食：蛋黃南瓜小米粥
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，過年喝小米粥對孩子的生長髮育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，使這道輔食的營養價值更高、味道更好。
適宜人羣：6個月以上的寶寶
食材：雞蛋1個，南瓜50g，小米50g
做法：
1、先煮好小米粥，再煮熟一個雞蛋。
2、粥快煮好時，將南瓜洗淨，去皮切小塊。
3、隔水蒸熟後用攪拌機攪拌成泥，再取一顆蛋黃攪碎，倒入南瓜泥中。
4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。
寶寶過年輔食：豬肝泥碎碎面
豬肝含有豐富的鐵、磷，其中鐵又是造血必不可少的原料。同時，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂等，有利於寶寶的智力發育和身體發育。
適宜人羣：1歲以上的寶寶
食材：寶寶麪條10克、豬肝30克
做法：
1、豬肝洗乾淨，用清水浸泡30分鐘，期間換水2-3次。
2、將豬肝蒸熟，搗成泥備用。
3、準備一鍋水，煮開後放入寶寶麪條。
4、將麪條煮爛後，盛入碗中。
5、用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。
寶寶過年輔食：西蘭花蛋黃粥
蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素，能夠爲寶寶提供優良的蛋白質。而西蘭花中的營養成分不僅含量高，還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。寶寶過年常吃西蘭花，可以提高免疫力。
適宜人羣：10個月以上的寶寶
食材：西蘭花3小朵、蛋黃半個、大米2湯匙
做法：
1、將雞蛋蒸熟，取半個蛋黃，研碎。
2、將西蘭花放入清水中浸泡約半個小時，然後掰成小朵，放入沸水中焯熟，然後撈出。
3、將撈出的西蘭花剁碎。
4、大米淘洗2-3次，然後放入電飯鍋或炒鍋中，以大米：水=1:5的分量加入清水，將大米熬煮成米粥。
5、然後盛出適量的米粥倒入鍋中，加入蛋黃煮沸，然後加入西蘭花碎。
6、再稍微煮一下即可盛入碗中。
寶寶過年輔食：南瓜香蕉粥
香蕉口感柔軟，味道香甜，是寶寶容易接受且喜歡的輔食食材之一。南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素，能增強寶寶的免疫力，爲寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。
適宜人羣：7個月以上的寶寶
食材：白米粥1碗、南瓜50克、香蕉13根
做法：
1、南瓜去皮、去籽，洗乾淨之後，切成小塊，將南瓜放入蒸鍋中。
2、將南瓜蒸熟之後，壓成南瓜泥。
3、將香蕉去皮，剝掉白絲，切成小塊，壓成泥。
4、將米粥倒入小鍋中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮開。
5、換成小火，熬煮到食材軟爛即可。
寶寶過年輔食：口蘑雞肉粥
過年期間寶寶的輔食不能缺少蛋白質，在蛋白質含量較多的肉類中，雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩。口蘑中含有很多的膳食纖維，能提高胃腸的活動能力，增加寶寶的食慾。
適宜人羣：10個月以上的寶寶
食材：大米粥1小碗、口蘑2個、雞肉20克
做法：
1、將口蘑洗乾淨，去掉口蘑蒂，將口蘑剁碎。
2、取一口小鍋，倒入米粥。
3、先放入口蘑碎，等到口蘑煮軟的時候，加入雞肉末。
4、將食材熬煮到軟爛的程度，盛入碗中即可。
春節寶寶飲食安全注意事項
1、飲料宜少喝
小孩子都喜歡喝飲料，但營養專家指出，含氣類的飲料中，如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力;果汁飲料雖有一定營養，但過多飲用也會影響寶寶的食慾。因此，最好讓寶寶多喝白開水。
2、主食不能少
節日裏，有些孩子菜吃得多，幾乎不吃主食。這種做法很不科學。副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜、水果，吃多了容易損傷寶寶的脾胃，影響食物的消化吸收。而且，蔬菜、水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等，糖類含量並不高，與主食有很大差別，互相不可代替。
3、春節的餐桌上不要葷菜唱主角
營養專家指出，過多地吃葷會增加寶寶的腸胃及腎臟的負擔。因此，節日裏應準備這幾類蔬菜：綠葉蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等，都是去油膩的最佳菜餚。黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對寶寶的大腦和體格的生長髮育大有益處。飲料宜少喝蠶豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對寶寶的大腦和體格的生長髮育大有益處。
4、需注意飲食安全
節日裏，孩子吃各種豆狀零食的機會也增多了。兒科專家指出，有時大人一時疏忽，寶寶就可能出現危險，尤其是在跑動、跳躍、嬉笑時，很容易使豆狀零食嗆入氣管裏，出現嗆咳、憋氣、面色青紫等症狀，威脅生命安全。因此，儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食，以防滑入氣管中。進食時應保持安靜，避免逗引正在進食的寶寶。
