寶寶斷奶後不能全部都吃五穀雜糧，也不能多吃鹽、味精等調料。主食可以吃煮稠的粥、煮爛的麪條、小餛飩等，副食可吃魚、瘦肉末、肝類、蝦皮、豆製品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。下面一起來看看寶寶斷奶後的食譜。
火腿土豆泥
【材料】：火腿肉、土豆、黃油。
【做法】：
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎;
2、取一大片火腿肉(市場上袋裝的)，將硬皮、肥肉、筋去掉，把餘下的火腿肉切碎;
3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小塊黃油;
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
葡萄乾土豆泥
【材料】：葡萄乾、土豆、蜂蜜。
【做法】：
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎;
2、取20多粒質量好的葡萄乾拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜;
3、吃時上鍋蒸5分鐘。
花豆腐
【材料】：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
【做法】：
1、取半個雞蛋大的一塊豆腐，用火煮並研碎;
2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗淨後，用開水燙一下，剁碎;
3、取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用;
4、將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面;
5、吃時上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。
魚泥
【材料】：一條板魚或兩塊帶魚、西紅柿一個、澱粉、鹽。
【做法】：
1、取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎;
2、取半個西紅柿去皮，剁碎;
3、鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽;
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
水果藕粉粥
【材料】：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
【做法】：
1、將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個，任選一種)切碎;
2、用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計算，根據小兒食量調製;
3、用中火將調好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。
注意：要自然涼，如多攪拌會變得稀；此粥現做現吃。
海鮮蛋餅
【材料】：魚、蝦、蔥、雞蛋、油、番茄沙司。
【做法】：
1、將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮，剁成泥狀；
2、將一個雞蛋打勻，根據寶寶食量用之;
3、將一小塊蔥頭剁碎;
4、將以上原料拌在一起備用;
5、用一平底鍋，放上黃油，把上述備用料攤成一個小小圓餅，抹上番茄沙司即可。
注意：用微火煎餅，且現吃現做。
甘薯飯
【材料】：甘薯30g、吻仔魚1/2大匙、綠色蔬菜少許、飯2/3碗、水2-3大匙
【做法】：
1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水後用保鮮膜包起來加1大匙水。以微波爐加熱約1分鐘。
2、吻仔魚用熱水燙過。
3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。
蒸嫩丸子
【材料】：絞肉60g、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許、
【做法】：
1、絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻，甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時至肉軟。
2、以a料勾欠即可。
白玉金銀湯
【材料】：清湯70ml、香菇絲1/3朵、豆腐25g、小雞丁塊15g、花椰菜10g、蛋汁1/4個
【做法】：
1、清湯煮開後，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入1中，以少許的鹽、醬油調味，勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入2內，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
魚肉鬆粥
【材料】：大米、魚肉鬆、菠菜
【做法】：
1、將大米淘洗乾淨，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠;
2、將菠菜洗淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
三鮮蛋羹
【材料】：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉；適量蔥、蒜、食油；少許料酒、鹽、麻油。
【做法】：
1、蘑菇洗淨切成丁，蝦仁切丁;
2、起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟;
3、雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘即可。
雞蛋羹
雞蛋一個在碗裏，放少許鹽打勻，大概一比一的比例放清水，再次打勻。此時也可以放些火腿末或蝦仁切末一起蒸。開水上鍋，小火蒸12分鐘，關火再悶5分鐘，出鍋前淋上香油、生抽。
牛奶蛋
將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把
調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
蘋果薯團
紅薯50克，蘋果50克，蜂蜜少許。將紅薯洗淨，去皮，切碎煮軟。把蘋果去皮去核後切碎，煮軟，與紅薯均勻混合，加入少許蜂蜜拌勻即可。
番茄豬肝
豬肝30克、番茄80克。豬肝洗淨、切片。番茄洗淨、切塊。起油鍋，先放入番茄炒軟。再加入豬肝拌炒後，調味即可。
疙瘩湯
番茄半個、菠菜葉少許，雞蛋一個、麪粉30克。番茄、菠菜下鍋炒熟，放適量水，燒開，麪粉在碗裏防水攪成小疙瘩，(水不能多，不然疙瘩會太大)下入開水，把雞蛋打勻待再次開鍋，倒入雞蛋，開鍋後調味即可。
豬骨胡蘿蔔泥
取胡蘿蔔1小段，豬骨適量。豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去；待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
