懷孕的時候孕婦的口味會發生很大的變化，有時會變得很饞，吃各種小零食，今天我們討論的是孕婦可以吃薯片嗎？孕婦吃薯片有什麼影響？
孕婦由於懷着寶寶，在飲食和生活上都要特別注意，如果吃了太多不健康，不營養的食物，容易導致胎兒發育不健全，甚至會導致胎兒的生命受到威脅。那麼到底孕婦能吃薯片嗎?薯片到底是不是健康的食物呢?
薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之爲薯仔)製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切爲薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是很多國家零食市場重要一部份。
孕婦能吃薯片嗎
營養專家告訴我們說孕婦可以吃薯片，但是要控制少吃，因爲薯片是油炸膨化食品。
薯片對健康的影響
薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯酰胺。營養專家認爲：由於老人的新陳代謝比較緩慢，幼兒的身體尚處於發育之中，解毒能力較差，還有孕婦，這三種人長期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，對健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人，必須拒絕炸薯片等香脆食品。
