優生優育，婦女生活質量得到提高的一個標誌。此外，牛奶還有預防高血壓的功能。儘管高血壓是中老年人的一種常見疾病。但研究表明，這種疾病可以從胎兒在母親肚子裏的時候開始預防，嬰兒的母親如果在她懷孕的最後3個月內，堅持每天喝一定量的牛奶，就能降低孩子的血壓，如果兒童期血壓超過正常標準，成年後往往會發展成爲高血壓，而讓他們每天喝一杯牛奶，就可以使收縮壓降低。因此，人們把牛奶稱爲高血壓的天敵。
一些發達國家十分重視並保證婦女兒童對牛奶的攝取，在日本，從婦女懷孕開始，當地的政府部門便開始給予免費的牛奶，由專人負責發放，每
天兩瓶發到家裏，一直到孩子2歲。各個地方政府部門的規定稍有不同，有些地方發放的時期還要長一些。
在加拿大，人們甚至把政府按月支付給有資格申請人的免稅福利金，用以幫助供養18歲以下兒童成長的“兒童福利金”(CanadaChildTaxBenefit)，俗稱“牛奶金”。這些國家普遍重視並努力保證兒童對牛奶的需要，而且養成了良好的牛奶消費習慣。牛奶對人類健康、對婦女兒童的作用和貢獻還是非常巨大的。
