英國科學家發現，吃素的孕婦比較容易生女兒。儘管目前還沒有其它研究探討孕前女性飲食對子女性別的影響，但研究發現，英國的男嬰與女嬰數量比例爲一百零六比一百，但是吃素的女性生下兒子與女兒的比例爲八十五比一百。這項數據顯示，吃素的孕婦比較容易生女兒。
女性懷孕前3個月吃些富含鈣、鎂的食物也可增加生女孩的概率。因此想生女兒不妨多吃點豆類及豆製品、牛奶、海帶、蝦皮、芝麻醬等含鈣的食物和大豆、綠葉蔬菜、果仁、紫菜等含鎂的食物。
美國的研究人員發現，食物可以通過激素作用擺動女性生殖系統管道，使某種性別胚胎的“存活能力”更強。因此，女性飲食中糖和脂肪的含量，對胎兒的性別有一定影響。愛吃甜食的女性更易懷女孩。
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想生女孩女人應該多吃什麼-多吃酸性食物
要想提高生女孩的機率，女性孕前3個月就得多吃酸性食物，以促進身體呈酸性狀態，有利於X精子與卵子的結合。易生女孩的酸性食物有以下類別：
1.強酸性食物
蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚。
2.中酸性食物
火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥、奶油、馬肉。
3.弱酸性食物
白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
1.文蛤蒸蛋
材料：文蛤、雞蛋、小蔥、白糖、蒸魚豉油、芝麻油。
做法：
①文蛤是海產品，蛤殼內會殘留一些泥沙。所以買回來的蛤類，沖洗乾淨後將其放入盆中，添加足量清水，滴幾滴油，加小勺鹽攪勻，將盆放置背光處2小時即可。烹飪之前，將蛤殼用小毛刷刷洗乾淨。
②鍋內坐水，加入拍碎姜塊大火煮開，將前期處理好的文蛤放入鍋中，煮至蛤殼一開口即快速撈出，逐一擺放在耐高溫的蒸盤中備用。
③鍋內煮蛤的水撇去上層浮沫，瀝出中段水，攤涼備用(鍋中底層水中會有少許雜質沉澱，棄之不用); 雞蛋去殼打散，將溫蛤水徐徐倒入打散的蛋液中(蛋液與溫水比例約爲1：1，蒸出來的蛋塊帶有點小彈牙，如果喜歡更水嫩口感，可以加大溫水的比重)，調入少許糖、鹽，攪打均勻。
④將混合蛋液倒入蒸盤中;鍋內坐水煮開放入蒸盤，待蛋液邊緣見白時轉小火加蓋蒸制;蛋液蒸熟後(約8分鐘，可用竹籤插試把握生熟度)，將蒸鉢取出，撒上蔥末，點上少許蒸魚豉油、香麻油，上桌乘熱食用。
2.豬尾鳳爪番茄湯
材料：豬尾2只，鳳爪3只，番茄1個，鹽1小匙。
做法：
①豬尾鳳爪分別洗淨、剁塊，川燙撈起。
②番茄於表面輕劃幾刀，再川燙去皮，撈起切塊。
③將步驟①和②的材料盛入煮鍋內，加5碗水熬湯，熬至豬尾、鳳爪軟熟，加鹽調味即可。
3.清燉牛肉湯
材料：牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿蔔、白蘿蔔各半條，蔥1根，姜1小塊，八角1顆，水2000毫升，冰糖1小匙，米酒2大匙，鹽適量。
做法：
①先將牛大骨氽湯後洗乾淨，備用;胡蘿蔔和白蘿蔔去皮，洗淨，切塊;蔥、姜均洗淨，蔥切段，薑切片備用。
②鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨，加入調料小火熬煮90分鐘，最後加入鹽調味即可。
4.茄汁排骨
材料：排骨1斤，番茄1個，鹽1小匙。
作法：
①排骨川燙去腥，撈起;先在番茄表面輕劃數刀，再川燙去皮後，取出切塊。
②將步驟①的材料盛入鍋內，加1碗水及調味料以大火燒開，轉小火煮至排骨熟爛。酌加2大匙番茄醬，以加重口味。
