A媽媽：我女兒3歲多，一到吃飯的時候我就犯愁。她一天也吃不了多少飯，菜就更不用說了。有的時候我都跟我老公說，咱姑娘是不是屬向日葵的，曬曬太陽就長了，根本不用餵飯。我女兒3歲多，一到吃飯的時候我就犯愁。她一天也吃不了多少飯，菜就更不用說了。有的時候我都跟我老公說，咱姑娘是不是屬向日葵的，曬曬太陽就長了，根本不用餵飯。
B媽媽：老二現在4歲了，是個調皮的男孩，吃飯的時候都不消停。每天讓他在桌前坐好，安靜的吃一頓飯，那就是做夢！一到吃飯就得追着喂，好不容易坐到桌邊了，手裏必須得玩點什麼，否則就開始哭，用盡各種辦法不吃飯。不吃飯身體能好嗎？！所以我也就默許他邊玩邊吃了，但這真不是長久之計啊……
案 例 分 析
孩子就是不愛吃飯，就是吃飯挑食，就是不能坐下來乖乖吃飯，家長們不禁擔心，這樣的孩子身體能好嗎？爲了讓孩子吃口飯，媽媽們軟硬兼施，用盡各種招數。不少媽媽吐槽自己，“不吃飯的時候像親孃，吃飯的時候像後媽，不吃飯的時候溫柔似水，吃飯的時候橫眉冷對千夫指”。
家長們都希望孩子吃多點，不想孩子挑食偏食，不想孩子沒規矩，希望孩子按照自己的意願來，乖乖的坐在那，大口大口，安安靜靜的吃完飯。但是孩子通常只會回你5個字：臣妾，做不到。
不同的孩子，不吃飯的表現也是各有不同。有的是持續冷戰，有的是哭的稀里嘩啦的，有的是碗筷餐具全都遭殃。這場餐桌上的戰爭什麼時候能分出勝負呢？什麼時候孩子才能好好吃飯呢？真的就沒有什麼法寶能讓他們把飯好好送進嘴裏嗎？由於工作的原因，我接觸了很多孩子，而且在我自己帶孩子的過程中，也總結出了幾點經驗。下面的5個法寶，只要你學會了一個，都能打贏餐桌上的這場苦戰。
法寶一：吃的夠不夠，關鍵得看手
家長總是擔心孩子吃不夠，總是糾結在孩子吃多吃少的這個問題上。由於職業的關係，我的朋友當中有不少復旦兒科醫院、清華兒科醫院的資深醫生。這些朋友常說，現在的孩子很多病都是吃出來的，吃太多導致積食、便祕，而胃腸內火鬱積還會引發感冒、咳嗽！
那麼孩子每天到底應該吃多少纔算夠呢？美國健康機構推出了一份《雙手控制食物熱量指南》，就是把雙手變成量器，用手就可以測出自己標準飯量。所以寶寶的飯量夠不夠，看他的小手就行了：
碳水化合物：小寶寶一天所需的碳水化合物大概是握緊兩個拳頭的量。
水果：一頓一個拳頭的量，一天需要兩個拳頭。
蛋白質：主要來源於奶，正常即可。
蔬菜：寶寶兩手抓住的量。
脂肪：1-2個大拇指尖的量，包括植物油，堅果，黃油。
法寶二：讓孩子學會自己吃飯
最開始吃輔食的時候，孩子會搶勺子搶碗，不要以爲這是在搗亂，從此刻起，就是鍛鍊獨立吃飯的好時機了。剛開始吃米粉的時候，家長就要給小月齡寶寶拿大勺子，給大月齡寶寶拿小勺子。
8個月之前，讓孩子自己玩勺子玩碗；
8個月左右，蘿蔔條、黃瓜條這些東西可以讓孩子自己拿着吃；
10個月之後，再次迴歸到勺子了，給孩子勺子和碗，讓他自己想辦法把輔食放到嘴裏。
這樣做既鍛鍊了孩子的精細動作，還給孩子增加了吃飯的樂趣，爲日後獨立吃飯打下基礎。一歲半之後，家長可以給孩子用很粗的筷子，讓孩子“出手”。
法寶三：減少日常零食量
到了吃飯的點不想吃，吃飯的時候坐不住，吃飯前要和家長談條件……孩子吃飯有這些表現的家庭，十有八九家裏的零食整日不斷！我自己家裏，除了節假日以外，是沒有餅乾、巧克力、糖果這些零食的，到了吃飯的時候，孩子自然迫不及待地吃起來。
家長們一定要拋棄“正餐不夠，零食來湊”的想法。老話說，要想小兒安，三分飢和寒。如果孩子餓，你可以表示同情，但不能用其他零食佔據正餐的位置，當孩子發現除了正餐外沒有其他食物，自然就會乖乖吃飯。
法寶四：及時添加輔食
不要抱怨孩子挑食，它是家長種下的因，孩子收下的果。在添加輔食的時候，只要孩子對食物不過敏，他對家長提供的食物是全盤接收的。所以在輔食添加階段，應該儘量讓孩子把食物嚐個遍，添加的範圍窄了，將來一定會挑食偏食。
當孩子出現嚴重挑食、偏食情況，家長一定要及時更改食譜，或者說用一點方法調節。例如，讓孩子吃一口他不喜歡的，才能吃一口喜歡的，通過選擇性更多的菜譜，更靈活的吃飯規則，化解孩子挑食、偏食的問題。
餐桌是收貨快樂的地方，也是培養孩子能力的地方，無論是孩子的注意力、自控力，都可以通過訓練孩子吃飯的方式提高。養育方式體現着你的教育理念，如果你沒有在孩子小時候訓練好他的能力，日後可是沒有後悔藥的！
