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奶粉越來越貴 消費者就越買單

來源:寶貝周    閱讀: 1.35W 次
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奶粉越來越貴 消費者就越買單

其中,奶粉業務收入49億元,同比增長8.2%。具體來說,奶粉收入主要來自雅士利品牌和貝拉米業務。

奶粉收入的增長主要是成人奶粉業務的驅動力。去年,蒙牛開發了多種高端成人奶粉,其中蒙牛優瑞全系列中老年奶粉研發升級,深入挖掘高端市場。

成人奶粉的市場紅利非常明顯。去年雅士利成人奶粉銷量增長76%,導致雅士利整體收入增長20%。

然而,從蒙牛的各項業務來看,奶粉業務8.2%的增長率是最低的。去年,其液態奶業務收入765億元,同比增長12.9%,冰淇淋業務42億元,同比增長61%,均高於奶粉業務。

這實際上暴露了蒙牛在影響高端業務方面的短板。

企業進入新領域時,要學會做正確的事,做正確的事。

做正確的事情就是找到正確的方向。蒙牛無疑是在做正確的事情來避免競爭激烈的嬰兒奶粉。

但蒙牛在雅士利的整合上存在不足,使其增長始終保持在低速。

2013年,蒙牛收購了奶粉品牌雅士利。雅士利的年收入從2013年的38.90億元下降到2016年的22億元,淨利潤爲3.2億元。直到2018年至2020年,雅士利的淨利潤才從0.52億元上升到1.01億元,但去年雅士利淨虧損爲0.81億元。

蒙牛在收購雅士利後沒有做得足夠好,其高端奶粉的過程相對緩慢。但也可以看出,蒙牛正在嘗試做出改變,最近有消息稱,蒙牛可能會私有化雅士利。

私有化可以讓企業擺脫資本市場的壓力,真正沉下心來研究管理。這對蒙牛和雅士利都有好處。

與蒙牛類似,君樂寶也在細分領域衝擊高端化,但其目標領域更加多樣化。

不久前,君樂寶宣佈推出首款純羊奶粉真唯愛。這是一款頂級羊奶粉,指的是高端市場。早些時候,君樂寶還推出了優質有機奶粉等超高端產品。

值得一提的是,君樂寶長期以來一直被稱爲奶粉行業的價格屠夫。2014年,君樂寶進入奶粉行業時,以生產低於正常市場價格的130元奶粉而聞名。

然而,價格戰很快就消失了。到目前爲止,君樂寶已經成爲高端支持者。

目前,在超高端奶粉市場,君樂寶針對不同階段、不同消費需求創造了廣泛的產品佈局。

君樂寶產品佈局背後,君樂寶的戰略是飽和覆蓋,即在超高端奶粉市場形成多元化、細分化的地位,最終建設產品護城河。這可以佔據消費者心中的每一個角落,使品牌更大程度地曝光。

每一次攻擊,最聚成一團火。

這場火還有一個更高的戰略任務——推動君樂寶IPO。

不久前,君樂寶乳業集團副總裁仲巖表示,它已經啓動IPO爭取在2025年完成上市項目,售額達到500億元。

據市場估計,去年君樂寶的銷售收入爲200億元。要完成500億元,君樂寶需要在四年內重建一個半君樂寶,未來四年複合增長率最低需要達到25.28%。

從這個角度來看,君樂寶壓力很大。超高端產品矩陣的持續佈局可以更大程度上提高銷售收入,促進銷售IPO實現目標。

結語

奶粉曾經是中國人心中的一道傷疤。

這種疤痕不能隨着時間的推移自然癒合,只能通過國內奶粉品牌的努力來實現。高端形象的建立是治癒創傷的絕佳藥物。

目前,飛鶴、伊利、蒙牛、君樂寶等國內頂級奶粉品牌通過不同的高端打法取得了不同的成績。這些遊戲的最終目標是利用產品在消費者心目中佔據有價值的定位。

如果定位好,產品做得好,每個家庭的品牌價值都會提升,整個奶粉行業也會發生實質性的變化,消費者也會獲得更好的產品體驗。

這將是一個多贏的局面。

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