伴隨嬰幼兒輔食市場日趨興隆，市場受衆現代科學輔育意識也逐漸增強，然而，在當今衆多年輕爸媽中，依然存在着對科學輔育的認識盲區：諸如，對嬰幼兒消化吸收能力的漠視。
食貴於精，是中華文明對飲食調養的古老積澱。當代中醫大師金明淵也指明：小兒乳貴有時，貴有節，餵養失當，則脾胃損傷。近日，筆者在許多親子育嬰類網站、論壇，也屢屢見到遭此問題的年輕爸媽。而在相關醫院，據醫生透露：隨着嚴冬來臨，許多父母爲了使寶寶免受寒冷侵害，並趁“冬藏”之機爲寶寶積蓄能量，一味追求營養的添加，而忽略了寶寶消化吸收能力的培育，導致寶寶消化不良、厭食等，對寶寶後天成長健康與習慣培養產生深遠影響。而忽視於此的，除了衆多年輕爸媽，各路輔食商家也難推其責。縱觀時下嬰幼兒輔食市場，在高調高營養、科學配方的宣傳下，市場目光集體轉向，縱有諸如雀巢米粉等少數商家對嬰幼消化吸收能力振臂疾呼，卻也被淹沒在熙攘喧天的主流喊唱中。套用一句術語：市場主體下的消費者是盲目的，需要理智的引導、勸服，而消費者到底被什麼樣的聲音“勸服”，商家在此責無旁貸。
專業人士分析，“好消化吸收”米粉在國外已經成爲米粉輔食的一個衡量標準。而國內市場之所以舉步維艱，主要因爲工藝難題的解決。以雀巢米粉爲例，現代CHE澱粉水解工藝的運用，不僅有巨大財力和專家資源的支撐，同時，其對企業專業級別也提出了更高的要求，因此，爲寶寶着想，還需求實主義。
