洋姜屬菊科多年生草本植物，既可以當做藥材，也可以當做蔬菜食用，下面來學習一下洋姜怎麼醃製好吃。洋姜的醃製方法一原料：洋姜、食鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、清水適量。做法：1、首先把洋姜洗淨，然後徹底的瀝乾水分。最好......

長豆角是一種常見的豆類蔬菜，吃法也比較多樣，即可新鮮炒食，也可以醃製成酸豆角食用，下面來學習一下長豆角怎麼醃製好吃又脆。豆角的選擇醃製長豆角應選用色澤青綠、鮮嫩爽脆、大小一致、無蟲眼、硬挺的新鮮嫩豆角。偏白色......

刀豆做爲一道常見的家常菜，刀豆的做法也是多種多樣的。很多人喜歡將刀豆醃製好，慢慢食用。今天我們就來看看一看刀豆的醃製方法有哪些。刀豆的醃製做法一1、鍋裏放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水......

老壇蕎頭原料：茭頭、黃瓜、生薑、蒜頭、辣椒粉、鹽、高度白酒、生抽各適量。做法：1、將茭頭去衣洗淨晾乾，黃瓜切斷待用;2、把鹽倒進鍋內文火幹炒，然後倒出冷卻，這樣做能使鹽容易融化，而且醬的東西不容易壞;3、準備一個罈子......

雞腿怎麼醃製才入味1、醃製前擦乾水份雞腿在醃製前一定要先用廚房紙巾把水份擦乾，這樣可以讓雞肉更好的吸收醃料的味道。2、表層劃幾刀在醃製雞腿的時候可以用刀在把雞腿劃開，這樣在醃製的時候會更容易入味。3、醃製時......

可以醃製的蔬菜有哪些？到了冬天，新鮮蔬菜沒有夏天容易吃到，那冬天想吃蔬菜怎麼辦呢？可以將蔬菜醃製，味道好耐儲存，那可以醃製的的蔬菜有哪些呢？下面就來具體看看吧。蘿蔔材料：白蘿蔔，白糖，味精少許，生抽，老抽，黃酒，鹽做法：1、白蘿蔔......

排骨是很多人都喜歡吃的一道美食，相比起肉來說，排骨更有嚼勁，更入味，有更豐富的口感，但是要把排骨做的好吃可沒有炒肉那麼簡單，做好排骨最關鍵的一點就是醃製。今天，小編就跟大家分享一下，排骨怎麼醃製才嫩。排骨怎麼醃製才嫩......

糉子是生活中常見的一種美食，也是端午節的傳統特色美食，糉子的口味有很多種，肉糉是其中比較受歡迎的一種，那肉糉子的肉是怎麼醃製的呢？下面就來具體看看吧。方法一原料：五花肉、料酒，生抽半勺，老抽半勺，白糖一大勺，五香粉一小勺......

臘八蒜不僅調味，還具有殺菌防感冒的作用，是日常生活中的優質調味品。接下來，我們就來看看臘八蒜的醃製方法吧！臘八蒜的醃製方法一材料：紫頭蒜1000克、米醋500克。做法：1、選用一干淨陶罐或玻璃罐，作爲泡臘八蒜的容器。2、選......

百香果和檸檬都是生活中常見的水果，富含多種維生素，營養價值高，兩者加蜂蜜還可以醃製用來泡水喝，那百香果檸檬蜂蜜醃製可以放多久呢？下面就來具體看看吧。百香果檸檬蜂蜜醃製可以放多久百香果檸檬蜂蜜醃製好放冰箱可以放一......

酸辣醃芋頭杆材料：芋頭杆兒、鹽、蒜瓣、生薑、尖椒。做法：1、把芋頭杆兒，掛在陽臺上通風處3～4天，芋頭杆兒水份晾乾，有點兒蔫兒就可以了;2、把晾乾水分的芋頭杆兒，用刀切成小丁備用;3、把蒜瓣剁碎，生薑削皮剁碎，尖椒用溼布擦拭......

到了吃柚子的季節，其實柚子不光其中的果肉酸甜好吃有營養，柚子外部的柚子皮也是很好的東西噢，今天我們就來學習下柚子皮的做法吧。適宜年齡備孕主料柚子皮500g糖半勺鹽半勺製作步驟1.柚子用鹽搓洗表皮，將表面的蠟質清洗幹......

韭菜花帶有韭菜的清香味道，因此多被用來製成韭花醬來搭配火鍋，不過很多人自己在家醃製的韭菜花醬非常容易變色，下面來學習一下韭菜花怎麼醃製才能不變色。韭菜花怎麼醃製好吃不變色1、加生薑在醃製韭菜花醬的時候可以在......

糖醋蒜的醃製方法材料：大蒜、白酒、香醋、生抽、白糖和鹽。做法：1、把大蒜外層的老皮去掉，大概只留下裏面一兩層皮;2、大蒜處理好了以後放在一個盆裏面，用冷開水浸泡24個小時，浸泡24個小時以後，再放入150克左右的鹽。3、在......

炎熱的夏天就快來了，很多孕媽媽在挺着個大肚子的時候特別容易沒有胃口，下面這道醬萵筍相信可以將胃口不好的孕婦們解脫出來。醬萵筍，是一種醃製的泡菜，鹹淡適中，帶有淡淡的酸爽的味道，而且口感脆脆的。我們來看看醬萵筍怎麼......

糖醋蒜酸甜嫩爽，食用可開胃促消化，而孕婦很多都有食慾不振的情況，想問能否吃些糖醋蒜來開胃。下面一起來看看吧。孕婦可以吃醃製的糖醋蒜嗎可以適量食用。糖醋蒜將大蒜用白醋和白糖浸泡而成，其中是糖醋可減輕大蒜本身的辣......

臘肉的醃製方法有很多種，不同的醃法給味蕾帶去的感覺也不同。接下來，我們就來看看北方臘肉的製作方法吧！功效開胃消食主料新鮮帶皮豬五花肉10公斤輔料鹽酌情而定製作步驟1.把肉切成一寸左右寬的條。2.千萬不要水洗，切好的......

大蒜怎麼醃製好吃？大蒜是生活中常見的食材，具有消炎殺菌的功效，很多人喜愛吃大蒜，那大蒜怎麼醃製好吃呢？下面就來具體看看吧。做法一配料：大蒜(整顆)10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水1杯，鹽1小匙，醬油1大匙做法：1、將10個整顆......

醃製酸刀豆孕婦可以吃嗎可以吃，但應少吃。孕媽媽適量吃酸刀豆有開胃、增加食慾的作用。但醃製的酸刀豆營養價值不高，且裏面的含鹽量高，孕媽媽食用過多可能誘發妊娠期高血壓。另外，酸刀豆裏面含有亞硝酸鹽，有致癌的作用，食用......

我們通常會將鹹鴨蛋不出不油作爲衡量品質好壞的標準，許多人也會自己在家醃製鹹鴨蛋，下面來學習一下鹹鴨蛋怎麼醃才能出油。鹹鴨蛋怎麼醃製纔出油好吃要醃出油多的鴨蛋有兩點很重要。第一，洗乾淨後用開水泡一會，這樣有利於......