麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精，原料是含澱粉質的玉米、大米等，也可以是精製澱粉，如玉米澱粉、小麥澱粉、木薯澱粉等。近日，一則關於奶粉內添加麥芽糊精的新聞引起很多新生兒父母關注。麥芽糊精究竟是什麼?它在奶粉的......

什麼是碳水化合物食物碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是地球上最豐富的有機物。碳水化合物介紹：1、含碳水化合物較多的食物一般價格比較便宜；而且，碳水化合物在體內氧化速度較快，能夠及時供給能量以......

低碳水飲食可以大大降低血液的胰島素水平，而且有研究指出低碳水食物尤其對腹部脂肪特別有效，下面來了解一下如何降低碳水化合物攝入量。避免喝一切含糖飲料含糖飲料，包括果汁、碳酸飲料等，都含有大量的糖，尤其是果汁中的果......

1．蛋白質：人乳蛋白質含量較低，1．1～1．3g／dl由酪蛋白和乳白蛋白組成，前者提供氨基酸和無機磷。乳白蛋白約佔總蛋白的2／3，主要成份有α－乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸、營養價值高，在胃內形成凝塊小，有利於消化吸......

碳水化合物食物？碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是地球上最豐富的有機物。那麼，碳水化合物食物有哪些？什麼是碳水化合物食物碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是地球上最豐富的有......

碳水化合物進入人體後在消化系統中被分解爲葡萄糖，很多減肥人士都會控制碳水化物的攝入，那麼吃碳水化合物真的會胖嗎？吃碳水化合物食物會胖嗎限制碳水化合物通常可以逆轉肥胖，這就是爲什麼生酮飲食、原始人飲食、地中海飲......

想要減肥或控制身體的人都知道碳水化合物，且一般需要控制碳水的攝入，但孕期準媽媽不能這樣做，因爲碳水攝入不足會引發危險，甚至影響到胎兒健康發育。下面一起來看看孕婦碳水化合物攝入不足的影響吧。原標題：懷孕以後，這種“......

碳水化合物是人體重要的營養素之一，不過近年來，針對碳水化合物的爭論越來越多，包括低碳飲食、生酮飲食（極低碳攝取）等，都在挑戰着過去我們對碳水化合物的認知，下面就來詳細瞭解一下什麼是碳水化合物。什麼是碳水化合物碳水化......

碳水化合物也被稱爲醣類，是爲了提供人體能量的重要因素，它們會分解成大腦首選的葡萄糖，如果長期不吃碳水就會身體產生一些負面影響，下面來了解一下不吃碳水有什麼危害。增心臟病風險發表在《英國醫學雜誌》上的美國研究人......

寶寶營養素補充方案：補足能量，寶寶才能更健康。碳水化合物也稱糖類，包括單糖、多糖、寡糖，對於寶寶的生長期發育是必不可少的營養素。寶寶營養素補充方案：補足能量，寶寶才能更健康碳水化合物—主要熱量來源碳水化合物也稱糖......

碳水化合物就是每天所吃的主食，是胎寶貝新陳代謝必需營養素，用於胎寶貝呼吸。因此，孕媽咪必須保持血糖水平正常，以免影響胎寶貝代謝，妨礙正常生長。含碳水化合物豐富的食物：•穀類：如大米、小米、玉米等。•薯類：如......

碳水化合物對胎兒的影響，；碳水化合物就是每天所吃的主食，是胎寶貝新陳代謝必需營養素，用於胎寶貝呼吸。因此，孕媽咪必須保持血糖水平正常，以免影響胎寶貝代謝，妨礙正常生長............

嬰兒營養米粉是父母爲寶寶添加輔食的時候經常用到的，但是許多父母對營養米粉的餵食問題還不夠了解，下面的15個“幫你問”，可以幫你解除疑問。輔食，極其重要的餵養概念無論採用母乳餵養還是其他餵養方式，嬰兒4個月大時，均應......

備孕怎麼補碳水化合物？什麼是碳水化合物？補碳水化合物的重要性是什麼？孕媽如何聰明地選擇碳水化合物呢？接下來看看下文吧。碳水化合物幾乎無處不在、無時不有。研究表明我國居民攝入總熱量的60%-70%來自於碳水化合物，再基......

碳水化合物不會改善認知能力或心情英國華威商學院的團隊將過往31項有關碳水化合物攝入和情緒變化的研究進行了元分析，發現碳水化合物的攝入對情緒變化並沒有什麼正面影響。甚至，與服用安慰劑相比，攝入碳水化合物的人感到......

降低碳水化合物的攝入不僅可以起到減肥的作用，還可以幫助降低血糖、血壓和甘油三酸酯，那麼每天吃多少碳水化合物才能減肥呢?每天吃多少碳水化合物能減肥低碳水飲食到底多少算低?其實沒有一個統一的標準，美國醫學研究所建......

雖然穀物類等碳水化合物食物在飲食金字塔中極爲重要，經常被形容爲營養價值最高的食物，但金字塔中往往沒有明確指出哪種穀物纔是最有益健康的，這就讓一些壞碳水化合物有了可乘之機，而它們可能就是讓你胖的兇手哦!壞碳水化......

蔬菜1、西蘭花淨碳水含量：每100克含3.5克西蘭花富含抗氧化劑和有益的植物營養素，包括抗癌的芥子油苷，以及維生素C和K，鉀等。2、菜花淨碳水含量：每100克含3.5克菜花被譽爲瘦澱粉，做麪食時可以代替部分麪粉，同時可以替代大米或......

在餐桌上經常聽到許多人這樣說：“少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裏。”更有一些過分關注自己身材的女性，把這一條奉爲減肥的“至理名言”。從表面上看這似乎很有道理，然而，從科學營養的角度來看，如果長期這樣下去，對身體......

碳水化合物是人體最重要的能量來源，我們大腦會通過碳水化合物中所含的葡萄糖來工作，下面來了解一下一天需要補充多少碳水才合適。一天吃多少碳水合適正常情況下，碳水化合物(尤其是好的碳水化合物)應佔你每日卡路里的大約......