米粉可以用奶粉衝。
國標規定嬰幼兒穀物輔助食品：是用牛奶或其他含蛋白質的適宜液體衝調後食用的嬰幼兒穀類輔助食品，因此很多嬰兒米粉外包裝也按照國標要求這樣標明瞭。
小貼士：
因爲中餐習慣不將奶製品與主食混合餵養。孩子的輔食的味道應該逐漸與家長大人的食物逐漸接近。除非嬰兒進食配方粉極度困難，纔可考慮將配方粉與米粉混合。
將奶粉與米粉分開各自衝調，如果有需要，再混合，可將米粉調幹些，再用衝好的配方奶混合在米粉裏，以方便掌握寶寶能接受的稀稠比例。
注意：
各品牌米粉的生產工藝和衝調方法會有差異，大部分品牌建議用溫水衝調，也有少部分米粉品牌建議用60度左右溫奶衝調(那怎樣獲得60度的奶也是個問題)。總之媽媽在購買米粉時注意看外包裝介紹，並結合自己奶粉的情況綜合考量選擇。
1、坐餐椅
寶寶添加輔食的一個標誌就是可以獨坐。從寶寶添加第一口輔食開始，最好讓寶寶坐在餐椅裏進行，有利於以後良好進餐習慣的培養。如果寶寶坐得不是很穩，可以靠坐，或暫時抱坐餵食。但是記得還是要慢慢養成餐椅進食的習慣。
2、米粉的選擇
有些媽媽選擇自制米粉，但自制米粉只有大米營養過於單一。而市售米粉除了穀物，還強化了各種維生素、礦物質，有的品牌還採用水解技術把穀物裏澱粉大分子水解爲更易吸收的小分子，讓寶寶腸胃更容易消化和吸收。初添輔食的寶寶胃容量小，腸胃功能弱，所以需要營養密度更高、更易消化吸收的食物，強化了各種營養素和採用了各種先進工藝的嬰兒米粉則是最好的選擇。
嬰兒米粉也分段數，初食米粉媽媽一定要選擇適合寶寶月齡強化鐵的1段米粉。因爲高段數米粉添加的穀物種類和強化營養會更多，並不適合初添輔食的寶寶。
3、添加方法
第一次添加米粉，一般選擇上午，這個時段寶寶容易接受新的食物。可以先喂一些母乳，喝配方奶的寶寶可坐進餐椅先喝一些奶，給寶寶進餐的信號，讓寶寶先喝一半奶然後讓寶寶嘗試輔食，可讓寶寶不至於太餓不耐煩，也不至於太飽而拒食。寶寶品嚐完米粉後，再繼續喝奶。
一天添加一次，一次1到2勺，寶寶無不良反應一切正常，那麼可逐漸增加量，最好能逐漸減掉相應奶量，直至這一餐完全用米粉替代奶。
4、不要用奶瓶喂米粉
寶寶添加輔食的一個作用就是學習新的進食方式。如因寶寶抗拒勺子而用奶瓶吸食米粉，就剝奪掉了寶寶學習的機會。如寶寶真的非常抗拒勺子餵食，媽媽可以將手洗乾淨，用指尖沾一些米粉讓寶寶啜食，如果寶寶接受了，那媽媽就要注意勺子餵食的方法，讓寶寶接受勺子餵食(如果寶依然拒絕，那就是不接受米粉的味道，這時可考慮用奶來調米粉)。
5、注意勺子餵食的技巧
餵食第一口，舀一小勺米粉，米粉最好在勺子的前端，送到寶寶小嘴巴前面，哄寶寶張開嘴，然後勺子前端的米粉輕輕地平伸送進寶寶嘴裏，讓寶寶感受和品嚐勺子裏的米粉，併吞嚥下去。不要將勺子壓到寶寶舌頭或太往口腔裏伸，這樣會讓寶寶對硬硬的勺子感到不舒服，從而反感和抗拒。
6、選擇情緒愉悅時餵食
寶寶情緒低沉或哭鬧時不應該餵食，哭鬧餵食容易被食物嗆住，而且也會把進餐與不愉快聯繫起來，不利於餵養。選擇寶寶情緒愉悅時餵食，更容易接受新食物。
7、米粉和水的衝調比例
米粉的衝調和奶粉衝調有區別。奶粉是寶寶1歲前的主要食物，長期過濃過淡會影響寶寶健康，所以必須嚴格按照建議比例衝調。但米粉只是輔助和過渡食品，可從稀到稠添加，媽媽可從建議衝調比例開始，然後根據寶寶的喜好調出最能接受的稀稠度。
8、不要用果汁菜湯衝調米粉
拋開果汁和菜湯是否能很好溶解米粉這個問題，果汁菜湯並不適合寶寶。我們說過，最好提供營養密度高的食物給寶寶，果汁菜湯營養肯定不如果泥菜泥。所以，寶寶適應純米粉後，就可逐漸往米粉里加入果泥菜泥甚至肉泥和各種混合泥，這纔是最佳選擇。
