孕期營養的補充是每個準媽媽懷孕保健的重點,但做爲職場孕婦,由於工作的關係,不得不在外就餐,那麼如何保證吃上健康又營養的工作餐呢?本文就爲職場準媽媽支上幾招,讓職場準媽媽們同樣吃的營養又健康。
職場孕婦吃工作餐的原則:挑三揀四+降低口味要求
準媽媽應該講究五穀雜糧、平衡膳食,但是,對待工作餐卻要挑三揀四,避免吃到那些對孕期不利的食物。另外,準媽媽此時不能再由着性子愛吃什麼就吃什麼,而應該從營養的角度出發來選擇食物,降低對口味的要求。
職場孕婦如何健康營養的吃工作餐
1、慎吃油炸食物。
工作餐中的油炸類食物,在製作過程中使用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。這種反覆沸騰過的油中有很多有害物質,準媽媽最好不要食用工作餐裏的油炸食物。
2、拒絕味重食物。
工作餐裏的菜往往不是鹹了就是淡了。準媽媽應少吃太鹹的食物,以防止體內水鈉瀦留,引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。
3、飯前吃個水果。
爲了彌補吃新鮮蔬菜不足,準媽媽在午飯前30分鐘吃個水果,以補充維生素缺乏。
4、挑選飲料。
準媽媽別忘了慎重選擇飲料。健康飲料包括礦泉水和純果汁,而含咖啡因或酒精的飲料則對孕期不利。
方案1:自帶健康食品包
食物挑選原則:攜帶食用方便+含孕期所需營養
自己帶食品包,不僅可以爲經常發生的飢餓做好準備,避免出現尷尬,還能適當補充工作餐中缺乏的營養。
1、袋裝牛奶。
吃工作餐的職場準媽媽需要額外補充一些含鈣食物。把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。如果辦公室沒有微波爐加熱,別忘了挑選的牛奶應該是經過巴氏殺菌消毒的。
2、水果。
新鮮水果對準媽媽好處多多。如果辦公室清洗不方便,早上出門前清洗後,用保鮮膜包裹。
3、飽腹食物。
可選擇全麥麪包、消化餅等粗纖維的麪食。核桃仁、杏仁等堅果也不錯,不僅體積小、好攜帶,而且含有孕媽咪需要的多種營養元素。
4、自制食品。
自己動手,做出滿足自我口味,並且攜帶、食用均方便的營養食品。
遭遇早孕反應時
發生早孕反應了,準媽媽往往容易出現食慾不振。工作午餐不如在家吃飯選擇多,怎麼辦呢?
1、重質不重量。
發生早孕反應的一段時期中,挑最有營養的食物吃,將營養缺乏的可能降到最低。
2、換個吃飯地點。
如果公司的餐廳又吵又亂,影響了你的食慾,不妨將午餐帶到辦公室。吃的過程中放點輕鬆的音樂,儘可能創造一個舒適的進餐環境。
3、吃什麼更有效。
對不同人來說,能夠減輕妊娠反應的食物是不同的。各位準媽媽要善於在工作餐中發現這樣的食物。
方案2:餐廳的衛生要注意
如果單位沒有統一安排午餐,準媽媽可去附近的餐廳吃飯。在選擇餐館的時候要注意衛生狀況,最好自帶餐具,以免感染細菌。
方案3:同事拼菜更經濟
上班族準媽媽們要想吃得豐富而又經濟,最好的辦法莫過於和同事們一起拼菜吃飯了,這樣可以多點一些菜式,葷素搭配,營養更均衡。