能吃。
刺五加有很好的補腎、健脾胃作用，孕婦在醫生的指導下適量食用可起到益氣、安神等效果。
調節神經
刺五加中含有的皁苷和多糖以及天然活性成分，都能直接作用於人體的中樞神經，能讓腦神經保持興奮，而且能提高中樞神經功能，對人類的神經衰弱和失眠多夢，以及焦躁抑鬱等不良症狀，都有很明顯的調理和預防作用。
抗疲勞
刺五加中含有豐富的苷類成分和黃酮類化合物還含有一些天然多糖，這些物質被人體吸收以後，能促進人體代謝，提高細胞活性，而且能加快人體內乳酸的分解與排出，讓人體抗疲勞能力很快減輕。
抗癌
刺五加根的提取物和總甙對動物實驗性的移植瘤、藥物誘發瘤、癌的轉移和小鼠自發白血病都有一定的抑制作用，還能減輕抗癌藥物的毒性。
利尿
刺五加能明顯提高細胞產生誘生干擾素的能力，對皮下注射環磷酰胺引起的白血球減少症有保護作用，對白血球減少症亦有顯着的預防作用。刺五加對肝臟中毒有明顯改善，並能促進機體抗感染的能力，對結核菌感染有一定的抵禦作用還有抗利尿作用。
淡化色斑
刺五加還是一種能調理氣血的中藥材，它能加快人體內部血液循環，促進人體新陳代謝，可以讓人類的皮膚保持氣血充盈，能防止面部色斑生成，而且能讓人們面部出現了黃褐斑儘快淡化。
過敏
適量食用刺五加對人體沒副作用，但服用過量的話則容易出現過敏和失眠等症，還會讓憂鬱焦慮的症狀加重。
這些人羣忌吃
1、患有風溼心臟病的人羣，在服用刺五加以後，會出現疼痛和頭痛以及血壓快速升高等多種不良症狀，所以不能吃。
2、陰虛火旺者慎用刺五加。
刺五加茶
原料：刺五加15g，五味子6g。
做法：將刺五加、五味子同置茶杯內，衝入沸水，加蓋悶15分鐘即可。當茶飲，隨衝隨飲，每日1劑。
功效：補腎強志，養心安神。適用於腰膝痠痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力難以集中等症。
其他病症治療法：
1、輔助治療心律失常：口服刺五加片每次3片，每日3次，30日爲1療程。刺五加可“補中、益精，強意志”，調養心脾，對於心氣虛乏所致該病有良效。
2、治低血壓：每日口服刺五加片3次，每次3片，治療90天后觀察效果，其療效明顯優於服用維生素C，複合維生素B對照組。
3、治足跟痛：口服刺五加片每次3片，每日3次，30天爲1療程，直到痊癒止。刺五加能“益氣補腎、堅筋骨，強腰膝”，可治“兩腳疼痹風弱”。
4、去黃褐斑：刺五加片每次3片，每日3次，30日爲1療程，一般治療3-6個療程可顯效。
