孕期都是很難熬的,孕早期吐的要死要活的,孕中期胃酸又太多,到了孕後期皮膚又浮腫了,不過面對這些我們都還是要堅持下去的,只要用對了方法,對付這些都不成問題,胭脂冬瓜球就是去除孕期浮腫的有效方法之一。
孕期都是很難熬的,孕早期吐的要死要活的,孕中期胃酸又太多,到了孕後期皮膚又浮腫了,不過面對這些我們都還是要堅持下去的,只要用對了方法,對付這些都不成問題,胭脂冬瓜球就是去除孕期浮腫的有效方法之一。
胭脂冬瓜球富含各種維生素,幫助孕期媽媽有效改善浮腫的困擾。
用料:
冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量
做法:
1、紫甘藍剝兩片冼淨,放料理機加點水打成汁。
2、汁水濾掉渣放鍋裏煮幾分鐘。
3、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常豔麗。
4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,將冬瓜球沸水裏焯2-3分鐘。
5、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。
小貼士:
1、冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效。
2、紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
3、冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。
專家點評:
胭脂冬瓜球是一道清熱利尿的點心,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用,孕媽媽多食用能有效消除懷孕身體浮腫的現象,還能借紫甘藍汁補充維生素。