可以吃
貧血患者是可以吃玉米的，玉米是一種很好的粗糧，對身體很有好處，而且也不會導致貧血加重，是很適合平時吃的一種食物。
1.蒸鮮玉米
將直接上鍋蒸熟，是最能保證玉米原汁原味的做法。
2.玉米餅
玉米一根剝成玉米粒放入料理機加入適量水榨成泥，加入適量牛奶和糖和成麪糊，平底鍋刷油，油熱放入心形模具(模具要擦油更易脫模)，將麪糊倒入模具中，小火煎，製表面金黃變硬，翻至另一面，兩面金黃即可出鍋。
3.玉米排骨湯
排骨和玉米的一起放高庒鍋，下一勺半的水，大火煮上氣，，轉中火二十五分鐘，煮好等氣全出完，起鍋蓋，放鹽即可。
1.適合吃的主食
肉末麪條、蔥油蝦仁面、小籠包、麻醬花捲、豆沙包、芝麻包、玉米麪黃豆粥、菜肉餛飩、蛋黃粥、什錦糖包。
2.適合吃的菜式
菜末炒肝末、鮮蝦肉泥、萵筍炒肉絲、扁豆炒肉絲、什錦豬肉菜末、番茄熘丸子、芹菜炒肉絲、蝦末菜花、碎菜牛肉、肉末捲心菜、麻醬拌茄、青椒炒肝絲等。
3.適合吃的食材
動物肝臟、黑木耳、紅棗、新鮮蔬菜、魚、蝦等。
貧血的人可以吃玉米嗎這篇文章就爲大家介紹到這裏，貧血患者吃玉米對身體是很有好處的，大家可以放心吃。
