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二月二龍擡頭理髮習俗你遵循了嗎

來源:寶貝周    閱讀: 7.14K 次
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今天二月初二龍擡頭,“二月二,龍擡頭,大人孩子要剃頭”,龍擡頭理髮是這個節日的習俗,但現在很多年輕人都不知道這個習俗了,那關於龍擡頭理髮這個習俗,你會遵循嗎?

二月二龍擡頭理髮習俗你遵循了嗎

3月12日中午,記者在南寧市明秀路一家幼兒理髮店看到,一位黃姓父親帶着才8個月大的兒子提前來理髮了,他說:“13日是二月初二,估計來理髮的人不少,所以就提前帶小孩來了,這也預示有個好的開始。”

“二月二,龍擡頭,大人孩子要剃頭”

農曆二月初二,理髮已成爲市民的風俗

吳成彬從事理髮業已有十幾年,如今在南寧長堽路一家美髮店給人理髮。昨日,提起農曆二月二的理髮習俗,他笑眯眯地說,每年的這一天他特別忙。“二月二不僅是大家的‘頭等’大事,也是我的‘頭等’大事。很多市民來‘應俗’。有些還是老熟客,有的剛理了發回去不到半個月,但正好是二月二,又來找我辦‘頭等’大事。”吳成彬說的“應俗”,是指人們挑選二月二這天來理髮。他說,往年二月二這天,忙到晚上10時許還有人來找他理髮,而他也是來者不拒,一概滿足人們的“龍頭”願望。

記者瞭解,往年的農曆二月二在南寧市各個理髮店都出現不同程度的繁忙現象。在五一西路一家理髮店的李師傅說,往年農曆二月二這天前來理髮的人要比平時多兩倍。王師傅在北湖路開店理髮也有6年時間,他說:“農曆二月二那天,很多市民理髮‘應俗’,其中以男性居多。這天,可以到理髮店剪髮,也可以自己在家剪,只要動了頭髮就算‘應俗’。當天理髮沒有太多的講究,更沒有人特意要剃‘龍頭’。”

對於“二月二,剃龍頭。”的習俗,不少中老年人是遵循不誤,但是很多青年男子對此就知之甚少。22歲來自貴港的黎先生說:“沒有聽過‘剃龍頭’的習俗,也沒有擇日理髮的習慣。”

記者採訪民俗專家瞭解到,農曆二月初二在民間被認爲是龍擡頭的日子,龍擡頭的日子理髮叫做“剃龍頭”,預示一年有好的開始。對老百姓而言,二月初二,是非常重要的節日,人們認爲這天正是蒼龍“登天”之日,俗稱“龍擡頭”。這天一般處在驚蟄之後,大地回春,萬物復甦,農耕在即,一切都是新的開始。民間有許多禁忌避諱“龍擡頭”,諸如此日家中忌動針線,怕傷到龍眼,招災惹禍;忌擔水,認爲這天晚上龍要出來活動,禁止到河邊或井邊擔水,以免驚擾龍的行動,招致旱災之年;忌諱蓋房打夯,以防傷“龍頭”;再者,忌諱磨面,認爲磨面會榨到龍頭,不吉利。(周政光 何學俏)

食俗

今天“應俗”吃“龍耳”“龍鬚”

很多“應俗”的市民在農曆二月初二這一天要吃麪條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關,普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃麪條叫吃“龍鬚”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。

二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來,供奉祭神總要用豬牛羊三牲,後來簡化爲三牲之頭,豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”,經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經十多個小時的烹飪,才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。“扒豬臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口,給現代人帶來了美容、健腦的效果。“二月二”吃“扒豬臉”,也是一種民俗餐飲文化。

此外,農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣爲流傳的習俗,並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。舊時,老百姓生活貧困,衛生意識淡薄,再加上缺醫少藥,皮膚病(如疥瘡)患者多,且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C,經常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增強抵抗力,對人的皮膚有好處。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。

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