10月23日，我們將迎來二十四節氣的霜降，這是秋季的最後一個節氣。“霜降”含有天氣漸冷、初霜出現的意思，意味着冬天離我們不遠了。霜降習俗講究吃柿子，那麼霜降爲什麼要吃柿子呢？霜降爲什麼要吃柿子俗話說“霜降吃柿子，不會......

重陽佳節，正值菊花盛開，所以古代曾經把重陽節稱之爲“菊花節”。而在重陽節飲菊花酒，也是古代流行過的一種民間風俗。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。重陽節爲什麼要喝菊花酒重陽......

歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器並用;中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷;非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。現在我們着重談談中國飲食文化中，筷子的故事。現在世界上人類進食的工具主要分爲3類：歐洲和北美......

冬至是我國農曆的二十四節氣之一，時間在陽曆每年的12月21日到23日之間。冬至不僅是一個很重要的節氣，有“冬至大如年”的說法。那麼冬至爲什麼要吃餃子呢？冬至吃餃子是爲了紀念誰呢？冬至爲什麼要吃餃子餃子原名“嬌耳”，相......

民以食爲天，山西人喜食雜糧，乾飯稀飯結合，主糧雜糧調劑，花樣多，南北風味各異。本文介紹了山西的飲食習慣，風味小吃，田間野菜，竈具餐具，酒水調料，節日飲食。飲食特點山西面食聞名於世，地方風味小吃更有盛譽，山西人愛吃醋則是人所皆......

端午節也叫、重午節、龍節、正陽節、天中節，在古代也是一個驅除瘟疫的日子，在各地端午節也會舉辦極具特色的民俗活動，下面來了解一下河北端午節有什麼風俗。河北端午節有什麼風俗擡五龍爺河北邯鄲市成安縣每年端午節都會......

白露吃什麼蔬菜？白露節氣是秋涼的開始，會出現“秋燥”的症狀，想要緩解，多吃蔬菜很有效！那麼白露吃什麼蔬菜呢？小編推薦九種適合白露養生的蔬菜。紅薯中醫學認爲，紅薯味甘性平，補脾益氣。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏、益氣......

在中國傳統飲食文化中，筷子的使用也有諸多的講究，例如不能講筷子直接插在飯碗上，不能將筷子橫放在碗上，下面就來了解一下這其中的緣由。筷子爲什麼不能橫放在碗上在中國的傳統說法中把筷子橫放在碗上面有比喻要飯的含義，因......

三月三吃什麼？農曆三月初三是中國許多少數民族一個非常重大的節日，三月初三在古代也被稱之爲上上巳節，相傳這一天是黃帝的誕辰，那麼下面我們就來看一下三月三這天各族人民都是吃什麼來慶祝佳節的吧！薺菜煮雞蛋民諺曰：“三月......

茶，是中華民族的舉國之飲。發於神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛於宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。本文簡要介紹了中國茶文化的發展史。茶文化從廣義上講，分茶的自然......

伏羊節最早追溯到夏商周時期，是中國江蘇省徐州市、上海市等地的民間傳統節日，下面來了解一下伏羊節的風俗特點。伏羊節的風俗特點伏羊節起源於古徐州轄縣，蕭縣的一種民俗。屬於彭城徐州當地特色小吃作爲徐州當地民俗節日......

中國的傳統節氣中的食禮有哪些你知道嗎？一下介紹中國傳統飲食文化中立冬與冬至的食禮。11月7日(農曆十月初三)立冬;12月22日(農曆十一月十九)冬至。立冬的意思：立是建始;冬，終也，萬物收藏。立冬後46天，中藏之氣，至此而極也(......

白露時節，秋燥傷人，福州人這個時節喜歡吃龍眼。傳說白露這一天，吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補，當然這種療效屬於“民間信仰”的範疇，不可全信。白露爲什麼要吃龍眼白露時節，秋燥傷人，福州人這個時節喜歡吃龍眼。傳說白露這......

二月二龍擡頭吃什麼好？龍擡頭又被稱爲“春耕節”、“農事節”、“春龍節”，龍擡頭是每年農曆二月初二，傳說是龍擡頭的日子，那麼龍擡頭這天各地吃什麼呢？春餅吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗......

在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。而在立冬這天，也會有許多市民會吃餃子，在立冬這天吃餃子，已經慢慢成爲一種習俗。那麼大家知道立冬爲什麼吃餃子嗎?下面，小編就來給大家解釋一下立冬爲什麼吃餃子。立冬爲什麼......

小孩臘八節吃什麼？今天是農曆十二月初八，俗稱“臘八”，是臘月的第一個節日。也是一個祈求豐收和吉祥的日子。那麼，臘八節小孩能吃些什麼食物來慶祝臘月的第一個節日呢？小孩臘八節吃什麼：臘八粥臘八這天，我國大多數地區都有吃......

搬家當日吃什麼吉利?搬家是一件大喜事，這天大家一般都會大肆慶祝，那麼，搬家當天吃什麼好呢?搬家當日吃什麼吉利：饅頭搬家當天的早晨可以蒸一大鍋饅頭，這象徵着蒸蒸日上的運勢，還代表這以後的日子會不斷“發”。另外，吃了饅頭......

白露時節正值夏季開始降溫的時候，注重夏季養生的人要特別注意。雖然這個時候並不會像三伏天那麼熱，但是也不會太過涼爽。所以在吃水果的時候，也要注意天氣。那麼，白露時節吃什麼水果好呢？一口流水的秋梨冬季有保健醫療性質......

秋分吃什麼？秋分前後飲食有學問，可不能胡亂吃。那麼秋分節氣吃什麼呢?梨子、甘蔗可對付秋燥，是秋分水果的首選。蘿蔔、蓮藕滋陰潤肺，秋分節氣也不能錯過。鴨肉和墨魚是秋分最適合食用的肉類。下面爲您介紹秋分節氣的六大......

中華飲食文化博大情深、源遠流長，在世界上享有很高的聲譽。中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充飢，它往往蘊含着中國人認識事物、理解事物的折理，一個小孩子生下來，親友要吃紅蛋表示喜慶。蛋表示着生命的延續，吃蛋寄寓着中國......